יש אנשים  שעצובים בשבילי   על זה שזה אני  הייתי דתייה.   הם לא מבינים  שאני מאושרת  בחורה שמנסה להיות שמחה  בחלקה. להשתפר בהמון תחומים שאני דורכת  בהן .  ושאני לומדת  כל הזמן.  התגובה שלי  היא  אוטומטית  אל תהיו עצובים -  אין לכם סיבה.  טוב לי.  זה שאני יהודיה  לא מבדיל אותי אותי  הנשמה שלי בסדר . ואני מסכימה שלא להסכים עם  הדעות. אני בנאדם שמקבל ומכבד.  גם  דתיים.   פשוט   זה לא מה  שמתאים לי.

אני לא בנאדם שעושה דווקא.  אם אני בבית של דתיים לא אחלל שבת וגם לא בחברת החברים הדתיים  מחוץ לבית  בבית שלי  אני מרשה לעצמי יותר   למרות שאני גרה עם ההורים. אבל עדיין .

• 100 גרם חמאה
• כוס סוכר
• כוס קמח תופח או כוס קמח רגיל+ אבקת אפיה
•  4 ביצים
•  80 גרם חלווה
• 50 גרם שוקולד מריר קצוץ ( השתמשתי ב72% מוצקי קקאו עם קפה)

תהליך ההכנה

•  לחמם את התנור ל180 מעלות
•  חותכים את החמאה לקוביות ומקציפים עם הסוכר עד שיוצאת עיסה אחידה מוסיפים את החלווה חתוכה לקוביות ומקציפים עד שהתערובת אחידה

מערבבים את הביצים בכוס נפרדת ומוסיפים בפעמיים שלושה לתערובת מקציפים עד שהתערבות תפוחה

מוסיפים את הקמח שליש בכל פעם כשהתערובת תפוחה ואחידה מוסיפים את השוקולד הגרוס מערבבים שוב כדי שהשוקולד יתפזר באופן פחות או יותר. המרקם אמור לצאת קרמי.

שמים בתבניות אני השתמשתי בתבניות שקעים ממלאים כשלושת רבעים מהגובה. ומכניסים לתנור אופים חצי שעה ועד שקיסם שנעצוץ באמצע יוצא נקי

מניסוי וטעיה לקרר היטב ורק אז להוציא  מהתבניות  אחרת זה נדבק  בתחתית

בעוד  שבוע  וחצי יש לי יום הולדת.   ועכשיו זו התקופה הכי מעצבנת.   אני דיי  שונאת את הזמן שלפני היום הולדת זה  זמן שקצת מקשה עליי ואני רגישה יותר מבדרך כלל. 

אני מזתדקנת לי לאיטי  יא אללה

ויש מצב שאני רגישה לגולטן ולא יודעת על זה כמו רוב האנשים.  שמתי לב שבירה פשוט עושה לי רע.  בתקווה  שאני אפסיק גם עם החלב  ואעבור לחלב  שהוא לא סויה ( לנסות סוגי חלב שונים  אולי משהו ימצא חן בעניי יותר)

- ישבנו  במסעדה  והברמן  נתפס עליינו.  אז זכינו ל3 צייסרים בחינם  ששתינו עם הברמן הנחמד בנוסף לקנקן בירה שהזמנו והאוכל. היה גם  מבצע על האלכוהול בחצי מחיר. היה משעשע. 

- כיף למצוא פינה של טבע גם בעיר הגדולה ולשבת שם  עם גיטרות להקשיב לחברים הורסים שירים

כיף לי, ואני מאוד משתדלת לא להיכנס  לדיכאון ולשקוע בתוכו.