לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה
 

כל העולם כולו גשר צר מאד, והעיקר לא לפחד כלל


כינוי: 

בת: 63



פרטים נוספים:  אודות הבלוג


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


10/2006

עוגת שוקולד / חרובים


 

1 כוס מים

1 חבילה חמאה

1/3 כוס קקאו / אבקת חרובים

1 כוס סוכר

את כל זה לבשל עד שהכל נמס, לא להרתיח! להסיר מהאש ולקרר.

אחר כך להוסיף -

2 ביצים

3/4 כוס לבן / יוגורט

1/2 1 כפית תמצית וניל

קורט מלח

לערבב טוב, וכשהתערובת חלקה להוסיף -

2 כוסות קמח מלא

1 כפית אבקת אפיה

1 כפית סודה לשתיה

לאפות בחום בינוני 20-30 דקות

 

בינתיים להכין קרם -

50 ג' חמאה

2 כפות קקאו / חרובים

1 כפית נס קפה

1/2 - 3/4 כוס סוכר

1 כף מים

לבשל הכל עד שנמס, להזהר לא לשרוף,

להוריד מהאש, לקרר מעט ולהוסיף -

1/4 כוס לבן / יוגורט

1 כפית רום (או ליקר טוב)

 

לשים את הקרם על העוגה, כמה נרות יומולדת, להגיש עם הרבה אהבה.

 

 

תוספת מתחייבת - לשים כמה היפו של קינדר על העוגה - שישחו בקרם החום המתוק, רצוי להגיש חם מהתנור, ואז השוקולד של ההיפו קצת נמס מבפנים, והעונג באכילה ניכר על פני הסועדים, ונשמע ברחבי פינת האוכל.

מי שלא יכול לספור - יש 22 נרות +1 לשנה הבאה. אי אפשר היה להפריד אותם זה מזה ולכן יצא לפיד קטן... ובעצם - העיקר הסימבוליות.

 

 

 

 

נכתב על ידי , 1/10/2006 19:09   בקטגוריות אוכל, סיפורי בית ומשפחה  
12 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט



הבלוג משוייך לקטגוריות: 50 פלוס
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לרוח ים אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על רוח ים ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2024 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)