לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה
 


הבלוג הזה יצא לדרך שלושה ימים לפני גיל 30... לאור המאורע ולאחר מספר שנים של כתיבת יומן אישי מלא התרחשויות, החלטתי להרחיב את מעגל המעורבים בחיי, ולשתף עוד כמה אנשים במה שקורה איתי... מקווה שיהיה מעניין...
Avatarכינוי: 

בת: 51

תמונה





מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    דצמבר 2004    >>
אבגדהוש
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

 
הבלוג חבר בטבעות:
 



הוסף מסר

12/2004

כתום מעולה..


 

 

שוב מקיימת הבטחות.

 

המתכון למרק כתומים ממסיבת הרווקות של מירב:

אני ניסיתי אתמול. יצא מ-ד-ה-י-ם..

 

החומרים:

בצל בינוני

3 כפות שמן זית

5 גזרים

חתיכת דלעת/דלורית

4 בטטות

מעט מאוד (קצה של כפית)אגוז מוסקט (טחון או מגורר) מעט מאוד קינמון (קצה של כפית)

1 כפית שטוחה מלח (או יותר. לפי הטעם)

פלפל שחור

 

הכנה:

1. חותכים את הירקות לקוביות.

2. מטגנים את הבצל בשמן זית.

3. להוסיף גזר ולערבב. לאדות כמה דקות.

4. להוסיף את הדלעת/דלורית. לערבב ולאדות כמה דקות נוספות.

5. להוסיף את הבטטות ולבשל עד שהירקות קצת מתרככים. (אני בישלתי 5-10 דקות עם מכסה כדי לזרז את הריכוך).

6. להוסיף אגוז מוסקט, קינמון (חשוב להקפיד על הכמות הקטנה כי לשניים יש טעם דומיננטי ויותר מדי זה לא טעים), מלח ופלפל שחור (אני הוספתי אתמול גם רבע כפית פפריקה מתוקה ורבע כפית כורכום).

7. להוסיף לסיר מים רותחים בכמות שתכסה את הירקות.

8. לבשל עד שהירקות רכים (אני בישלתי שעה בערך על אש קטנה).

9. להסיר מהאש. לחכות שיתקרר.

10. לטחון בעזרת בלנדר מוט (השבוע גיליתי שיש מסעדות שקוראות לו: "רמבו").

11. להנות...

 

* מקור המתכון (הגננת) אומרת ששקדי מרק משדרגים את המרק. אני חולקת (אני פשוט נגד שקדי מרק..)

 

בהצלחה..

 






 

אני מרגישה קצת יותר טוב. עדיין מצוננת ועדיין משתעלת, אבל פחות. שותפה שלי לחדר נראה שנדבקה ממני ביום חמישי והיא במצב יותר גרוע ממני עכשיו, אבל גם היא פה.

מסיבת חיידקים בחדר שלנו. יופי... מישהו רוצה לבוא להידבק???

 





 

אוף עם ישרא'. כמה זמן לקח לי לכתוב את הפוסט הזה. מליון בעיות בשמירה. אלף שחזורים (פחות או יותר). בההה...

 





 

נו טוב. נסיים אופטימי - שבוע מעולה לכם...

 

 

נכתב על ידי , 5/12/2004 09:15   בקטגוריות מתכון לשבת...  
48 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של נוי ב-14/11/2006 02:18



76,273
הבלוג משוייך לקטגוריות: החיים כמשל , 30 פלוס
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לסבינה אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על סבינה ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)