אז השנה החדשה כבר התחילה ואפשר להגיד שאני את השנה שלי התחלתי עם חיוך

בעיקר כי חזרתי לפני שבוע משבוע בטן גב בחו''ל (בורגס) עם חברים ונהנתי בטירוף! באמת, החופשה הזאת פשוט היתה מושלמת!

התכנון הראשוני היה לנסוע לספרד, אבל הבגלל שהכל נסגר דרך דילים, בסופו של דבר זה לא הסתדר ונאלצנו ''להתפשר'' על בורגס.

מה שלפני הטיסה היה נראה לנו כמו התפשרות ולא המקום שהכי רצינו לטוס אליו, סיימנו את היום האחרון באמרות כמו ''אנחנו כ''כ חוזרים לפה שוב''.

אז בקיצור, זה המקום המושלם לחברה צעירים שמחפשים חופשה זולה אבל עם קצת אווירת חו''ל באוויר.

ומה שעוד כיף במקום הזה שלאנשים לא באמת אכפת מה הגיל שלכם. זהו, בזה אני אסכם בלי לפרט יותר מדי. שלא יגידו שאני מדרדרת פה אנשים.

ומבחינת אופנה? אחרי שלושה ימים שבהם כל המבחר שמצאתי בחנויות(באסטות יותר נכון) היה חולצות עם פאייטים, חולצות בצבעים צועקים וג'ינסים עם אבנים נוצצות, התחלתי לאבד כבר תקווה מהמקום מבחינה אופנתית, וכשביום הרביעי יצאנו אל בורגס עצמה, לקניון, הבנתי שלא הכל עוד אבוד.

אמנם נשארתי משועבדת למותגים גדולים שנחתו בקניון כי הם זיהו את הפונטציאל של המקום התיירותי, אבל עדיין חזרתי מאושרת כי אחרי הכל, זה שופינג!

ואני חייבת להודות שעם כמה שאנשים דואגים להזכיר כל הזמן שבורגס זולה מאד, גם מבחינת האוכל וגם מבחינת הקניות אז טוב, זה לא ממש נכון.

מבחינת האוכל באמת שאין ויכוח בעניין, האוכל זול וארוחה מפוצצת לשלושה אנשים יצאה לנו בלחץ תשעים שקל.

אבל מבחינת השופינג? לא הכל כ''כ זול. ז''א, הצלחתי למצוא כמה סיילים מטורפים כמו למשל חולצות וגופיות בייסיק מבד טוב ב6 שקל כל אחת אבל עדיין, זה משהו שהוא לא כ''כ נפוץ.

יש המון חנויות שהפריטים בהם גם יכולים לעלות מאתיים ושלוש מאות שקל, אז קחו הכל בערבון מוגבל ופשוט תחפשו את הסיילים, אם מחפשים מספיק טוב, אפשר למצוא אחלה אוצרות (:

ועם איזה אוצרות אני יצאתי? התמונות לפניכם

*תדמיינו פה תמונה של משקפיים, תיק, חולצה ולקים ששכחתי לצלם*

וטעימה קטנה לסוף...

אם בא לכם לראות עוד תמונות - הכל בפייסבוק (:

התגעגעתי לבלוג בטירוף ובמיוחד אליכם, אוהבת את כולכם, שתהיה לכם שנה סופר מגניבה♥♥♥

*בחודש האחרון שבקושי עדכנתי (פעם אחת בקושי) כל יום היו כניסות, חיפושים מגוגל ומנויים חדשים. אין לי מושג איך להודות לכם ותאר לכם את השמחה שלי באותם רגעים. מתה עליכם, בשיא הרצינות*

קוראים קבועים בבלוג יודעים שמדי פעם אני מעלה צילומים של דברים שהכנתי אבל אף פעם עוד לא יצא לי לשתף אתכם במתכונים עצמם ו... למה לא בעצם? 

אז אני חושבת שנתחיל במסורת חדשה ומדי פעם אני אעלה לבלוג פוסטים עם מתכונים מפורטים.

לפוסט הראשון שלי החלטתי ללכת על משהו טעים, מופחת קלוריות ומשביע. מה שעוד כיף במתכון הזה, זה החופש בחירה של כל אחד מאיתנו, והאפשרות לשחק עם התוספות. 

ככה יוצא שלכל אחד מאיתנו יוצאות עוגיות מעט שונות, שמתאימות לטעם האישי שלנו ולמה שאנחנו אוהבים.

המתכון שאני אביא לכם הוא עם התוספות שאני אישית אוהבת אבל זה לא אומר כלום.

אתם יכולים להוסיף אגוזים, פירות יבשים, ואם יש מישהו שקשה לו עם כל הבריאות מוזמן להוסיף שוקולד צ'יפס. באמת, תשתוללו עם התוספות.

אתם יכולים גם לשחק עם הטעם של הבצק ולהוסיף קינמון, תמצית קפה, גרידת לימון/תפוז... הכל הולך.

רק תזכרו שככל שהתוספות גדלות, כך גם הערך הקלורי של כל עוגיה.

אז... שנתחיל? 

מצרכים ל20 עוגיות:

3/4 כוס סילאן

1 ביצה

כוס אגוזי מלך חתוכים גס

כוס קמח מלא

חצי כוח חמוציות מיובשות ללא סוכר

חצי כוס צימוקים

חצי כוס קורנפלקס מופחת סוכר

1 כוס קוואקר

חצי כפית אבקת אפייה

חצי כפית סודה לשתיה

1 שקית סוכר וניל

תרסיס שמן

אבקת סוכר

אופן הכנה:

מערבבים את כל התוספות עם המצרכים היבשים, ואז מוסיפים את כל המצרכים הנוזליים.

בצק העוגיות אמור להיות רטוב ודביק, אך נוח לעבודה עם ידיים רטובות.

אחרי שהכנתם את הבצק, כל מה שנותר לעשות זה לרסס נייר אפיה בתרסיס שמן, להרטיב ידיים וליצור עיגולים בגודל משמש ולשטח אותם מעט עם היד.

אין צורך להניח במרחבים גדולים מדי, העוגיות לא מתרחבות יותר מדי באפיה. 

מה שאתם רואים בתמונות זה עוגיות שהכנתי ואחרי 5 דקות אפיה ראיתי שהן לא מתרחבות אז באתי עם כף ומעכתי אותן. אין צורך לעשות את זה, תעשו את זה לפני כניסת העוגיות לתנור.

מכניסים את העוגיות לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ואופים 20 דקות. העוגיות לא משחימות, אבל אם אתם נוגעים בעוגיה והיא יציבה אך רכה, זה הזמן להוציא אותה מהתנור.

כאשר העוגיות עוד חמות, מפזרים מעל מעט אבקת סוכר והעוגיות מוכנות.

מומלץ עם הקפה של הבוקר, הולך מעולה יחד.

מקווה שאהבתם את המתכון והוא ישמש אתכם לרגעים האלה שאתם רוצים משהו מתוק אבל לא רוצים להשתולל עם הקלוריות.

מה גם שהמתכון הזה הוא מתכון שבאמת כל אחד יכול להשתמש בו, חוץ מפעולת ערבוב ועשיית עיגולים מהבצק אין פה שום דבר ''מסובך''.

אם יש שאלות בקשר למתכון, אשמח לענות עליהן.

אוהבת אתכם המון ושיהיה המשך שבוע מקסים♥♥♥