"Experience is what you get while looking for something else". Federico Fellini |
כינוי:
אופטימיוז (זהר) בן: 46 Skype:
zohar.ma 
RSS: לקטעים
לתגובות
הבלוג חבר בטבעות: | 3/2004
מה עם אחמד? תביא כוס תה...
קודם כל שמעתי שהורידו את אחמד מהכסא.
אני לא יודע אם לצחוק או לבכות.
אחרי הרבה פעמים שניסו, סוף סוף הצליחו. טוב בשבילהם, למדו לקלוע...
אבל האם זה הכרחי?
אני חושב שלא!
אני לא חושב שלהרגיז את הפלסטינאים יותר יעשה לנו משהו טוב. דבר שני הגיע הזמן להפסיק את משחקי החתול והעכבר האלה. פשוט להפסיק. לתת לזה לחלוף ולהרגע עם כוס תה טובה. ביחד.
זה כמו התרנגולת והביצה. מי בא קודם? מי ישאר בסוף? כנראה ששנינו לא. וזה בטח מה שהעולם רוצה.
אז יאללה, אנחנו בסך הכל אחים, הגיע הזמן להתנהג ככה ולזכור שמשפחה זה כל מה שיש לנו.
בקשר לכוס תה, הנה מתכון להכנת תה אנגלי, בעזרתו האדיבה של הגאון דוגלאס אדאמס, יתברך שמו וזכרו.
קודם כל כדי להגיע לטעם התה הנדרש, על המים להיות רותחים (ולא רתוחים) כשהם פוגשים את העלים. אם המים רק חמים, אז התה יהיה חסר טעם. בגלל זה לאנגלים יש כל מיני טקסים, כמו לחמם את התיון (והכוונה לקומקום החרסינה, כדי שלא יקרר את המים כשהם באים במגע). ובגלל זה כשאנשים אחרים מביאים כוס תה, שקית תה (זה לא תיון), ותיון של מים חמים לשולחן זוהי דרך מצוינת לעשות תה דליל, חלש, מימי שאף אחד לא רוצה לשתות. כולם כל כך משתאים למה האנגלים עושים כזה עניין מתה, אבל זה בגלל שרוב האנשים לא שתו מעולם תה טוב. בגלל זה הם לא מבינים. את האמת, רוב האנגלים כבר לא יודעים לעשות תה, והם שותים נס קפה זול במקום, שזה חבל, כי זה נותן לאנשים את הרושם שהאנגלים הם, בעקרון, לא יוצלחים בקשר למשקאות חמים מעוררים.
אז העצה הטובה ביותר שאני יכול לתת לאנשים שמגיעים לאנגליה היא:
ללכת למרקס אנד ספנסר ולקנות קופסה של תה ארל גריי. תלכו בחזרה לאיפה שאתם שוהים ותרתיחו מים בקומקום. בזמן שהוא מגיע לרתיחה, תפתחו את השקית ותריחו. בזהירות, יכול להיות שתהיו קצת מסוחררים, אבל זה חוקי בהחלט. כשהקומקום רתח, תמזגו קצת לתוך התיון, תסובבו במעגלים, ותשפכו. שימו שתים (אולי שלוש, תלוי בגודל התיון) שקיות בתוך התיון. (אם הייתי רוצה להביא אתכם לדרך היושר באמת, הייתי אומר לכם להשתמש בעלים מפוזרים במקום שקיות, אבל נעשה את זה בשלבים קלים). עכשיו תרתיחו את המים בקומקום עוד פעם, ואז תמזגו מהר ככל האפשר לתוך התיון. תנו לזה לעמוד 2-3 דקות, ואז תמזגו לתוך הכוס. יש אנשים שיגידו לכם לא לשתות חלב עם ארל גריי, אלא רק עם חתיכת לימון. שילכו להזדיין! אני אוהב את זה עם חלב. אם אתם חושבים שתאהבו את זה עם חלב, אז יהיה הכי טוב אם תמזגו קצת לתחתית הכוס לפני שאתם שופכים את התה. אם אתם חושבים שתעדיפו את זה עם חתיכת לימון, אז, תוסיפו חתיכת לימון.
תשתו. אחרי כמה דקות אתם תתחילו לחשוב שהמקום שהגעתם אליו איננו מוזר ומשוגע אחרי הכל.
מתוך The Salmon of Doubt מאת ד. (נ.) א. 2002
| |
|
בבלוג זה
בכל הבלוגים
