חרונולוגיה חסרת חשיבות

 לעתים קרובות אני מוצא פסקאות שקולעות כל כך למחשבתי, אבל אתמול מצאתי אחת. אז לא התאפקתי, וברשות וסמכות, העתקתי אותה לפה:

"כולנו יודעות שהפיקציה של דגנים מלאים היא פיקציה של התעשייה לחסוך בעלויות של זיקוק וסינון הדגן. במקום לבור את המוץ מהתבן, את השאור מהעיסה, את הטעם מהחיים, הם לוקחים את כל הדגן כמו שהוא. הרבה יותר עבודה זה לקחת רק את החלקים המועילים בדגן. אבל לא, בימינו, דגן מלא הוא הכי בריא, וגם הכי מעט עבודה לחקלאים ולתעשיינים."

וכאן הבלוג המקורי, וזהו הפוסט המקורי. לצרכי גילוי נאות, ראו טורי צד.