- קפטן ג'ק ספארו (ג'וני דפ): שודד ים. בעבר קפטן 'הפנינה השחורה'. בסרט הראשון יוצא לנקום בסגנו, הקטור ברבוסה, שהדיח אותו והשאירו על אי בודד. לאחר שבתו של מושל העיר פורט-רויאל, אליזבת' סוואן, נלקחת בשבי בידי ברבוסה, ג'ק יוצא עם ויל טרנר למסע שבסופו ימצאו את אליזבת' אך מטרתו האמיתית היא להחזיר את ספינת 'הפנינה השחורה' לשליטתו.
בסרט השני נאלץ ספארו להתעמת עם שודד הים המפלצתי דייווי ג'ונס, קפטן הספינה 'ההולנדי המעופף', לו הוא חייב את נשמתו. את חובו יוכל לבטל רק אם ידקור את דייווי ג'ונס בליבו.
בסרט השלישי יוצאים צוות "הפנינה השחורה" בראשות קפטן ברבוסה להחזיר את ספארו מעולם המתים. משם הם יוצאים לאסיפה של שודדי הים במטרה לשחרר את האלה קליפסו שנלכדה בגוף של אשה באסיפת השודדים הראשונה. מסתבר כי ג'ק מחזיק באחד מתוך תשעת מטבעות הכסף המאחדים את כל הפיראטים מכל קצוות העולם ומשמשים לשחרור האלה.
התכונה המפורסמת ביותר אצל ג'ק היא תכונת האלתור. ג'ק מצליח לברוח ממצבים מסוכנים בעזרת אלתור פשוט שמוביל לפעולת בריחה יצירתית. כך למשל, הוא מוצג לראשונה כאשר הוא עומד בראש תורן ספינתו השוקעת בדיוק כשהיא מגיעה אל המזח. בסרטי ההמשך ג'ק מנסה לחמוק מהעסקה שעשה עם דייווי ג'ונס, שרוצה במותו של ג'ק ולגרור אותו לעולם המתים. בנוסף ג'ק נלחם בחברת הודו המזרחית הבריטית. למרות היותו בוגדני ולפעמים פחדן, ג'ק ספארו הוא לוחם נאמן וטוב לב וקל מאוד לאהוד אותו.
בזמן צילומי הסרט ג'וני דפ חבש על ראשו פאה עם ראסטות, בנוסף למטפחת אדומה על ראשו, חרוזים בשערו, איפור שחור מתחת לעיניים ועשרות קעקועים על גופו. בנוסף, דפ שיתף פעולה עם מעצבת הבגדים, פני רוז, כדי לעצב את בגדיו של ג'ק ספארו.
כלי הנשק בהם משתמש ג'ק מקורם במאה ה-18: חרבו נוצרה עוד בשנת 1740, בעוד הרובה שלו נוצר בשנות ה-60 של אותה המאה. שני כלי הנשק נוצרו בלונדון. דפ השתמש בשני רובים על סט הצילומים, כאשר אחד מהם עשוי מגומי.
במהלך הטרילוגיה, דמותו של ג'ק ספארו עוברת מהפכים קיצוניים במראה. בסרט הראשון הוא הופך לשלד-חי: כמו שחקנים נוספים ששיחקו בסרט הראשון אשר גילמו שלדים, דפ היה צריך להופיע בסצינה בחליפה מיוחדת לצורך לכידת תנועה (כדוגמת השחקן אנדי סירקיס, שגילם בטרילוגיית סרטי שר הטבעות את גולום). בסרט השלישי, ג'ק מופיע כאחד מאנשי הצוות של 'ההולנדי המרחף', כשהוא דבוק לקיר בעודו קשור ואפילו עשוי מזיפרגליים. צוות המעצבים של הסרט עיצבו את ג'ק כדי שייראה מבוגר ב-100 שנים בשביל הסצינה הזו, אך השכילו לשמור על המראה הסמלי של ג'ק, במיוחד על בגדיו.