לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

אני אמא


הרבה שנים חיכיתי לרגע הזה. חיכיתי ובסוף זה קרה, אני אמא. אני אמא של אוּרי, שנולד בהדסה עין -כרם, ב-28 במאי 2007 לאבא ואמא שמאד מאד אוהבים.

Avatarכינוי:  אמא של אוּרי

בת: 62

תמונה



פרטים נוספים:  אודות הבלוג


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    אפריל 2017    >>
אבגדהוש
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

 
הבלוג חבר בטבעות:
 



הוסף מסר

קטעים בקטגוריה: . לקטעים בבלוגים אחרים בקטגוריה זו לחצו .

ערב ראש השנה תשע"ו


זוכרים את הפוסט על העוגיות של סבתא מלכה שלי,

אז זהו שעשיתי אותן.

 

התחלנו ביום ראשון עם מרצפן.

אורי היה בבית כי לא הרגיש טוב וכך הוא עזר לי,

כמו שאני הייתיעוזרת אז לסבתא.

 

המתכון שלי למרצפן

 

500 גרם שקדים קלופים וטחונים (הפעם קניתי שקדים טחונים בשוק.. ויצא נפלא)

3-4 שקדים מרים (אני לוקחת אג'ואים..)

300 גרם סוכר

2-3 כפות מיץ לימון.

מבשלים מים עם סוכר כשהסוכר נמס מוסיפים לימון ונותנים להתקרש מעט.

מוסיפים את השקדים הטחונים.

מערבביבם הייטב.

ולהוציא מהסיר לשיש בכדי שלא ידבק.

נותנים לבצק להתקרר ויוצרים צורות יפות.

מאכסנים בקופסא במקרר.

 

 

וכך בוקר שלם אורי ואני ייצרנו לנו צורות נחמדות של מרצפן.

 

 

מרצפן

 

אתמול, הכנתי את הטישפישטיל, ובגלל שהיו לי שני מתכונים עשיתי סינטזה של השניים....

ויצא... טישפישטיל של אורלי.

 

והנה המתכון:

קג' קמח.

כוס מים.

כוס שמן

1 מרגרינה. (טוב לא הבטחתי שז יהיה ממש ממתק בריאות...)

1 אבקת אפיה.

2 כפות סוכר.

מעט קינמון.

וניל.


לחמם את המרגרינה המים והשמן ולצקת על החומרים היבשיםללוש הייטב.

במידת הצורך להוסיף מים לבצק.(אני הוספתי 3/4 כוס) - הבצקצריך להיות מאד נעים לעבודה.

לחלק את הבצק ל-2.

לרדד עלה ולהניח בתבנית (אניעשיתי בתבנית מתכת וכך היתה עושה גם סבתא שלי.

 

למלית:

מערבבים בקערה 200 גרם אגוזי מלך קצוצים.

מוסיפים שוםשום - הרבה. (נו אלה מתכונים של סבתא מידות זה לא מצד החזק שלהם..)

צנוברים - לי לא היה אז שמתי שביבי שקדים.

קנמון.

1/2 כוס סוכר.

 

על העלה שרודד ומונח על התבנית מפזרים את המלית.

ןמעלה מרדדים ומנחים את שאר הבצק.

 

חותכים לעומק כל הבצק צורות מעויינים.

ככה סירופ הסוכר חודר עמוק פנימה.

(נו, אני לא כזו במדוייקת- מיכל בת-הדודה שלי עשתה את השלב הה הרבה יותר טוב ומדוייק ממני.)

על כל מעויין מניחים שקד ולוחצים אותו פנימה.

מפזרים שוםשום מעל.

ואופים משהו כמו 1/2 שעה, עד שמקבל צבע יפה.

 

סירופ

 

מרתיחים בסיר 3/4 כוס סוכר עם 2 כוסות מים ומיץ מ- 1-1/2 לימונים.

לתת להתבשל כ-15 דקות.

 

לשפוף סערופ חם על עוגה קרה וסירופ קר על עוגה חמה...

 

 


טישפישטיל

 

 

 


קנינו בפוקס צלחות לבנות, וקשטנו אותן בלורדים מיוחדים לפורצלן,

מחר נאפה אותן 30 דקות על 160 מעלות - כדי לחזק את הצבעים.

וכך, יהו לנו משלוחי מנות לחלק לאהובינו בחג.


צלחות

 

 

 

 

בצלחת יש בעצם את כל מה שאנחנו מאחלים לאהובים עלינו,

 

שפע (שקדים אגוזים.)

טוהר (המרצפן לבן)

מתיקות (יווו כמה שזה מתוק העוגיות האלה)

אהבה.(המון אהבה יש בכל דבר שבא משורשים עמוקים של משפחה)

כבוד (לשורשים שלנו לילדים שלנו לעבר שלנו לעתיד שלנו לדומה ולשונה.)

יצירתיות (הצלחות כל כך צבעוניות וכל כך יפות)

שמחה.(כמה שמחה היה בליבי שמצאתי את המתכונים והצלחתי לשחזר אותם)

 

ואת כל זה ועוד הרבה אני מאחלת לכל אחד ואחת מכם.

 

זהו להפעם.

 

תחשבו טוב יהיה טוב.

נכתב על ידי אמא של אוּרי , 12/9/2015 19:10   בקטגוריות אהבה, אוכל, אני, אמהות, מתכונים, עוגות שעשיתי, קיץ 2015, תמונות, חגים, הנושא החם  
2 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של אמא של אורי ב-16/9/2015 11:43
 



טקס קבלת חומש.


אצלנו אירוע רודף אירוע....

היה יומהולדת (עליו לא כתבתי..)

היה שוק כפרי בבית הספר (גם עליו לא כתבתי)

ואתמול חגגנו בבית הספר את קבלת חומש בראשית.

היה מרגש - מאד מאד.

 

הילדים והמורה בכיתה עבדו כל כך קשה ועשו טקס מקסים,

עם המון מסרים, גלויים וסמויים.

 

הורים של תלמידי כיתה א' עמלו קשה לעטוף את ספרי בראשית,

ולהכין לכל ילד ברכה.

כמה וכמהישיבות היו לנו ועד ההורים על מה יהיה ומה נעשה ואיך נודה ואיך נציין.

ומה נעשה כדי שאיש לא יפגע.

 

כל בן קיבל כיפה לבנה עם שמו עליו וכל בת קיבלה סרט לבן עם שמה עליו.

 

האירוע החל בצילום של הילדים עם ספר תודה וטלית.

 

 

 


 

 

 

אחר כך הלכנו לבית הכנסת הילדים תחת טלית, ואנחנו ההורים מלווים אותם השירה ושמחה.

 

 

 

 


 

בבית הכנסת העונק לכל ילד החומש הראשון,

מתנה קטנה מאיתנו ההורים , שקית עם צימוקים ושקדים.

 

 

 


 

 

ושוב חזרנו בשירה ושמחה לבית הספר לטקס מקסים שהכינו הילדים המדהימים האלה.

ילדים מהכיתה של אורי עזרו והיו אחראיים לא רק על עצמם אלא גם על חברהם מכיתת התקשורת.

ילדים מכיתת התקשורת כמו חברהם מהכיתה הרגילה שרו רקדו ודקלנו,

כל אחד על  פי יכולותיו.

ילדים מהכיתות הבוגרות באו ועזרו לקטנים ולמורה.

היה מאד מרגש לראות ולשמוע את הילדים רוקדים שרים מציגים.

אחר כך היו ברכות, למורים, ולצוות, דבר שהיה מאד נחמד בעיניי כאמא וגם כמורה שהיתה כמה שנים מורה מקצועית,

היה שדאגנו לומר תודה לכל הצוות שליווה את הילדים,כל אחד ואחת קיבלו תמונת מחזור של הכיתה וברכה ושוקולד, 

מתנה קטנה של תשומת לב.

הצוות הצמוד גם הוא קיבל ברכות, ומתנות.

 

לאחר מכאן הלכנו לאכול (אין אין מסיבה בלי אוכל...)

תפקיד שלי היה להכין עוגה מקושטת.

חשבתי רבות, מה לעשות על העוגה, רציתי שהיא תהיה נחמדה עם מסר, ולא כמו כל העוגות.

בסופו של דבר זו העוגה שהכנתי.

 


עוגה..

 

ואז החלטתי לשלב את הנושא השנתי של השנה, "האחר הוא אני" עם קבלת החומש.

עשיתי 35 בובות, כמספר הילדים שבשכבה.

כל בובה שונה מחברתה, כל אחת מיוחדת וייחודית.

ואת לוחות הברית.

אחרי שסיימתיי להעמיד את העוגה היא נראתה לי כמו מעמד הר סיני, או לפחות ככה זה בדמיון שלי...

הילדים והמבוגרים מאד התלהבו מהעוגה, והילדים כל אחד חיפש את עצמו.

והיו אף ילדים שהתווכחו בינהם על בובה מסויימת....

הילדים בסוף הערב לקחו כל אחד את מי שנראה לו שזה הוא,

או אולי הוא היה רוצה להיות כמהו,

או... בדרך אחרת הילדים בחרו ואכלו את הבובות,

גם את הכיתב ולוחות הברית זללו להם הילדים בשמחה.

את העוגה עצמה חילקה להם המורה היום.

והשמחה בכיתה היתה רבה.

 

אורי שלנו מסיים כיתה א'.

הוא  מאושר ושמח בבית הספר,

יש לו מחנכת מדהימה, שבכל יום באה עם חיוך ושמחה לכיתה,

יש בה ים של אהבה וכבוד לילדים ולנו ההורים.

יש לו חברים נהדרים, והוריהם מקסימים.

והלוואי שימשיך ככה עד כיתה יב'.

 

נכתב על ידי אמא של אוּרי , 24/6/2014 14:47   בקטגוריות קיץ 2014, אוּרי, אני, בית-ספר, גדילה, הגשמת חלומות, חברים וחברות, עוגות שעשיתי, תמונות  
6 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של אמא של אורי ב-26/6/2014 11:11
 



עוד עוגה שעשיתי.


גל, ביתה הצעירה של מיכל בת-דודתי חוגגת בת=מצווה,

הכנתי לה עוגת ניקי הכבשה, ובזכותה למדתי מיהי ניקי..

 

אז גלגול,

המון המון מזלטובים מאיתנו,

הלוואי שתמיד תחייכי, ותצחקי,

שתמיד יהיה לך טוב, והאושא תמיד יהיה באיזור.

המון המון אהבה והצלחה,

טונות של חיבוקים,

 

אוהבים אותך המון,

אנחנו כאן...

 

 

עוגת ניקי של גל

 

 


ניקי בתקריב

 

נכתב על ידי אמא של אוּרי , 22/5/2014 18:27   בקטגוריות Off Topic, אביב 2014, תמונות, עוגות שעשיתי  
8 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של אמא של אורי ב-26/5/2014 12:25
 




דפים:  
58,504
הבלוג משוייך לקטגוריות: משפחתי וחיות אחרות , האופטימיים , 50 פלוס
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לאמא של אוּרי אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על אמא של אוּרי ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2024 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)