ולכבוד יום ההולדת הממשמש ובא של הזעיק, ממתק תמרים מעולה.
225 ג' פתי בר לשבור ולרסק לחתיכות קטנות אבל לא אבק פתי בר
בסיר קטן להמיס
100 ג' חמאה
200 ג' ממרח תמרים
עד שהופכים למשחה חלקה
להוסיף ½ כוס צימוקים
ו1/2 כוס פקאנים שבורים
את הכל לערבב יחד עם הביסקוויטים ולשטח בתבנית 30X20 משומנת
לקרר בפריזר שעה-שתיים.
להמיס 100 ג' שוקולד מריר או חלב או חצי-חצי עם 50 ג' חמאה ולשפוך מעל.
לשמור במקרר.
הלהיט בבית משפחת אופה-קטנה, לא כוללת תמרים, צימוקים או אגוזים אבל כוללת במקום ממרח תמרים, חמאת בוטנים קראנצ'י ושוקולד חצי-חצי מעל. האינדיאני טוען שזה מתכון בטוח לחצ'קונים לשבוע, אבל אני לא יודעת על מה הוא מדבר, לי חוץ מחצ'קון מחזור סמלי, לא היה מעולם ולו פצעון אחד. מצד שני אני לא חובבת גדולה של חמאת בוטנים. אבל טעים. מבטיחה.
בכל הבלוגים
שם בלוג/בלוגר
