פו וקו ממלאים קיבההצמד השמנמן הידוע לשמצה בכל הארץ (ובשטחים) |
| 12/2007
 הפיצה הראשונה
אחרי אינספור שליחים שנאלצו לכתת את אופנועיהם ברחובות חשוכים מדי (התאורה שוב מקולקלת, לכל הרוחות), אחרי אינספור בעלי פיצריות שספגו תלונות אחרי שהשליחים שלהם התעכבו יותר מחצי שעה בלי צידוק מתאים, אחרי אינספור קילוגרמים שנצברו להם סביב פטריות מקופסה שמפוזרות על פחות מדי גבינה צהובה מגורדת, החלטנו לעשות לעצמנו פיצה ביתית ולחסוך קצת כסף. לפחות זה. את הקילוגרמים אנחנו ממשיכים לצבור.
חילקנו את העניין לשני חלקים. אני עשיתי את הבצק וקו את הרוטב. הבצק מורכב כך:
כוס קמח
כוס יוגורט
קצת חלב
ערבבתי את הכל וניסיתי למרוח את זה על תבנית משומנת להפליא. באופן לא מפליא, הבצק החליק על המגש המשומן עד שקיבלתי מספיק שכל כדי לעגן אותו לאחת הפינות ולהוסיף חתיכות קטנות עד שהכל היה מכוסה.
קו בינתיים לקחה רסק עגבניות, שמה בו שום, כף שמן, אורגנו, מלח ופלפל לבן. היא גם חתכה פטרייה אחת, פתחה קופסה של אננסים והוציאה בצל (אבל לא קילפה, כדי למנוע דמעות מיותרות). את כל זה פיזרנו על הפיצה, יחד עם פיסות של גבנ"צ.
התוצאה היא פיצה. לא הפיצה הכי נאה בעולם, אבל בהחלט פיצה ואפילו טעימה.
קו מוסיפה שמתכון הפיצה לקוח מהמתכונים של שומרי משקל. כך, שעם חישוב נקודות נכון, אכן קיבלתם פיצה דיאטטית.
| |
|
בבלוג זה
בכל הבלוגים
כינוי:
פו וקו