לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה


הכל השתנה להיות בדיוק אותו דבר

כינוי: 

מין: נקבה





מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


 
הבלוג חבר בטבעות:
 
5/2013

אז


ככה זה כשהמחשב בבית: אני יושבת מולו כל הזמן.

 

בעקלתונים גדולים אני עובדת:

 

יש מישהו מאתר היכרויות שנראה נחמד. הלכתי להציץ לו בפייסבוק וגיליתי שלפי התמונות הוא האקס של זו שמוזכרת כאן בפסקה הראשונה.

זה נחמד, וגם מצחיק, וגם ישר בא לי להתנכלל: אולי אם כך היא פנויה ואני יכולה להתחיל איתה... אבל זה אבוד. אבוד, אני אומרת לעצמי, בגלל שכבר מזמן התברר לך שהיא גם אחותו של האיש עם החוטים, שכבר יצאת איתו פעם. והרי כמה אפשר לשאוב מאותה באר. 

 

אבל משהו נחמד יצא לי מזה: ראיתי אותה בתמונה יושבת מול צלחת ענקית של טאלי, ארוחה הודית מסורתית, ונהיה לי חשק אדיר להכין גם לי כזה. אז ביום שישי אני מתכננת ארוחת ערב הודית: אורז וכמה (כמה? הרבה!) תבשילי ירקות. 

העניין הוא שאני תמיד מבשלת את האוכל שלי עם אותם תבלינים, ולכן כל מה שאני אוכלת בסופו של דבר מאוד מזכיר את כל מה שאכלתי. אז האתגר שלי הוא למצוא מתכונים עם תיבול ששונה ממתכון למתכון, ולהצמד אליהם (במגבלת היכולת המוגבלת שלי להצמד למתכונים). 

 

הנה, כבר התחלתי היום ובדקתי את המתכון הזה, למנגולד וחומוס (תבלין מוביל- כמון), ויצא מאוד טעים,

וגם ולא היה לזה בדיוק את הטעם של מה שאכלתי אתמול. 

 

והנה עוד כמה דברים שאני שוקלת לסדר שיהיו (חוץ מאורז): 

תבשיל כרובית בעגבניות ופלפל חריף

תבשיל כרוב מוקפץ (פשוט בלי הנבטים)

תבשיל פולי סויה (ללא סודה לשתיה)

תבשיל קישואים (עוד לא מצאתי מתכון!) 

דאל כתום

דאל ירוק (תיבול מעניין!)

תבשיל שעועית אדומה

ממרח חריף (צ'טני) מנטה

 

מה ממש בא לי שיהיה לי שוב:

מטחנת תבלינים (היא התקלקלה!) ובלנדר טוב בשביל כל ה"תעבירו לבלנדר" שבמתכונים האלה. 

 

ובנוסף, זה הולך להיות טבעוני, אז אני אשמח לרעיונות במה להחליף את המטבל היוגורט המצנן המסורתי.

בלית ברירה אני מאמינה כרגע ביוגורט מחלב סויה לא ממותק, אבל זה מאוד risky. 

נכתב על ידי , 15/5/2013 14:23  
1 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט



הבלוג משוייך לקטגוריות: יחסים ואהבה , אינטרנט , החיים כמשל
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לצבע ואור אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על צבע ואור ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)