נספר פה על הקיץ
שהולך ונעלם
מטריות ומגפיים
מוציאים מהמחסן
עכשיו - כבר לא
נלך לים
ונלבש כפפות
וסוודר חם
כי חורף
השמש נעלמת בחורף
הגשם מטפטף על העורף
חורף - וקר
חורף - צריך ללבוש
מעיל כל החורף
וגשם מטפטף עך העורף
חורף - וקר
כל הקיץ - הסתובבנו
בין הרים ובין סלעים
וברכת רצנו טסנו
הו מה טוב ומה נעים
עכשיו - רק בוץ
ושלוליות
אין ברירה
הקיץ עוד רחוק
כי חורף...
וכדי שלא יהיה קר בחורף
לאלו שיודעים לבשל (ולאלו שלא תבקשו מאמא)
מתכון בסיסי למרק עוף
המצרכים הדרושים:
½ עוף צעיר, 4 גזרים, 1 עגבנייה, 1 בצל, 1 פלפל, 2 שיני שום, חצי ראש סלרי עם העלים, פטרוסילינון, שמיר, חצי כרשה, 1 עלה דפנה, 1 כף אבקת מרק עוף. לפי הטעם: מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה. 10 כוסות מים (לאחר הבישול נשארות כ-8 מנות).
אופן ההכנה:
מנקים היטב את העוף. אפשר לחתוך אותו ל-4 חתיכות. מכסים במים, מביאים לידי רתיחה, מסירים את הקצף, מתבלים ומוסיפים את הירקות.
מבשלים באש קטנה, עד שיתרכך הבשר, כשעה עד שעה ורבע.
וכמובן איך אפשר בלי שוקו חם..
המשקה בה' הידיעה שבלעדיו חורף הוא לא חורף
אחד המשקאות הטעימים, המנחמים והמחממים ביותר שהמציא האדם
אז אם אתם לא יותר מידי עצלנים ככה מכינים משקה שוקולד חם:
800 מ"ל חלב
200 מ"ל שמנת מתוקה
3 כפיות קקאו
1 מקל וניל
1/3 כפית אגוז מוסקט
קורט פלפל
1 כפית קינמון
100 גר‘ שוקולד מריר
ההכנה:
* מרתיחים את החלב והשמנת המתוקה ביחד
* מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב על אש קטנה.
* לאחר המסת הסוכר והשוקולד מסירים מהאש, מקציפים מעט את התערובת ומגישים.
וזה יוצא טעייייים!!

אז שיהיה חורף חמים נעים וטעים
תקפצו בשלוליות (ותזהרו מאוטובוסים שמשפריצים במעברי חצייה-מנסיון)
והכי חשוב- סעו בזהירות
אל תשכחו לקחת מטרייה
וגם טישו ליתר ביטחון
עכשיו רשמית אפשר להכריז שעוד חודש (ויומיים) יש לי מומלדת..
ולמי שעדיין לא מצא מישו להתכרבל איתו...
תמצאו.. ומהר כי מתחיל להיות קרררר
:))
אוהבת המווון- אני