והנה הרגע שחיכינו לו:
מתכונים!
זהו המתכון הראשון:
גלידת ווניל!
(התמונה לא ממש קשורה)
(המתכון לקוח מספר אנגלית שהיה לי בשנה שעברה,
לכן כל הזכויות שמורות לו).
מצרכים:
1 קרטון שמנת מתוקה.
3/4 כוס סוכר.
4 ביצים.
כפית תמצית ווניל.
מיקסר
תוספת: שוקולד צ'יפס, אגוזים, חתיכות פירות (לא חובה)
אופן הכנה:
1. לערבב בקערה (קערת המיקסר) את השמנת עם הסוכר.
2. להוסיף תיך כדי ערבוב כל פעם ביצה אחת.
3. להוסיף כפית צמצית ווניל ולערבב.
4. לשפוך את התערובת לכלי שאפשר להקפיא
(עדיף קופסא סגורה)
5. להקפיא 4-6 שעות (עדיף ללילה שלם).
***
אחרי שמסיימים לערבב במיקסר את התערובת, אפשר להוסיף תוספת, לערבב עוד קצת ידנית וז לשפוך לכלי ולהקפיא.
(אני אישית עוד לא ניסיתי להכניס תוספות, אבל אני חושבת שזה יוצא טעים).
***
מי שלא אוהב ווניל יכול לא להוסיף כפית תמצית, ולהוסיף תוספת במקום
***
בתאבון!
גיבו איך יצא...
XD
בבלוג זה
בכל הבלוגים
כינוי:
