מחיר החופש

לאחרונה אני מסתובב בפורומים של טבעונים. אוקיי, דפי פייסבוק. אל תהיו קטנוניים.

בין יתר הנושאים שמעסיקים אותנו עולה גם הדיון על ביצי חופש. השיחה הכמעט סטנדרטית הזו נראית בערך ככה:

- איפה אני יכולה להשיג ביצי חופש?

- אין דבר כזה. הכל בלוף. גם תרנגולות ה"חופש" סובלות.

- מה, הן לא באמת חופשיות?

- זה נכון שיש להן קצת יותר שטח להסתובב, אבל גם הן בוקעות במדגרות. האפרוחים הזכרים והנקבות הפחות מתאימות מומתים בגז, חנק, או סתם גוועים מצמא, קור או חום. לתרנגולות ששורדות קוטמים את המקור בעזרת להב מלובן. חלקן מתות מהלם הכאב.

- אבל התרנגולות שמגיעות ללולי החופש האלה חיות בסדר?

- התנאים שלהם טובים יחסית, אבל ברגע שתפוקת ההטלה שלהן יורדת, הורגים אותן ע"י מעיכה, או חישמול.

- אז אתה אומר שאי אפשר לקנות בשום מקום ביצים של תרנגולות שהן באמת חופשיות?

- לא, כי זה לא כלכלי. אם מישהו היה מנסה לייצר ביצי חופש אמיתיות הן היו עולות לך משהו כמו 20 ש"ח לביצה.

אז אולי הכל נכון, אבל לי יש שכן, גיל בן עזרא, שבין יתר עיסוקיו הוא מגדל כמה תרנגולות בחצר. כן, איש מיוחד שמקדיש את כל זמנו ומרצו לשמירת הטבע ולהצלתו. בין היתר גיל אחראי על פרוייקט השבת היחמורים לטבע באזור שלנו. 

בראיון שערכתי איתו ביררתי, לא רק את תנאי הגידול של העופות, אלא גם כמה עולה לו לייצר ביצה.

רגע, זה עדין לא אומר שגם באופן מסחרי אפשר ליצר ביצה בעלות של שקל אחד, ומי שרוצה למכור אותן בודאי צריך להרוויח. אבל נדמה לי שעדין ניתן לעשות משהו הגון במחיר הגיוני.

אגב, שימו לב למה שהוא אומר על הפיטורים הצפויים בזוגלובק. לא זה עדין לא סקופ - אלא שמועה לא מבוססת. אבל אם זה יקרה, תזכרו איפה שמעתם על זה בפעם הראשונה.

שאלת השבוע

כמה עולה ביצת חופש של קינדר?