ועכשיו ברגש

בסוף השבוע, בין שאר הטירופים, קטפתי לא מעט משיח האורגנו שלי שהשתלט על חצי חלקה. משהו בסדר גודל של שקית סופר מלאה עלים וענפים. השרתי במים, שטפתי, והכנסתי למכונת הייבוש שלקחתי מטרייסי. אחרי שייבשתי את העלים, הורדתי כמה שאפשר מהענפים, העברתי בבלנדר ואז דרך מסננת. התוצאה של כל הטרחה הזאת היא צנצנת קטנה מלאה באורגנו מתוצרת בית לפיצות עתידיות. מוזר אולי, אבל מאוד מספק. 

***

היום בקפיטריה של מנהל עסקים, בדרך לקפה. לפני בתור תלתלים, חיוך מלוא הפה וטרייניג שקשור על המותניים. בקושי אמרה מילה, אבל היה כתוב ישראלית על כולה, וחוץ מזה הזכירה לי משהו או מישהו. לא יודע. התישבתי ליד ושאלתי אם היא במקרה ישראלית. מסתבר שהיא נ., אחותה של ט. (ט. הייתה אמורה להפג איתי היום לקפה ונעלמה) שבאה לביקור. אה הה, באמת היה מוכר לי החיוך הזה. מאוחר יותר פגשתי את ט. שהציגה בפני את אחותה, ושנינו צחקקנו לנו.

***

 הבירה מוכנה. צהבהבה ועדינה, למרות שמדובר ב cream ale, זאת הבירה הדומה ביותר למסחריות שעשיתי עד עכשיו. גם בזה יש משו מאוד מספק.