לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
 


"פנימי גובלן" הוא מונח שלקוח ממערכון של הגשש החיוור המדבר על סוג של תפירה עילית.ככה הייתי רוצה שיחשבו על הכתיבה שלי,סוג של כתיבה עילית .
כינוי:  טליק

מין: זכר

תמונה



פרטים נוספים:  אודות הבלוג

הבלוגים הקבועים שלי
קוראים אותי

מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    פברואר 2018    >>
אבגדהוש
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

 
הבלוג חבר בטבעות:
 
2/2018

מתכון ל"חשוואת אל אוזי" והערה באשר להחלטות ממשלה


הממשלה מגישה הצעת חוק שיאסרו על צעירים עד גיל 20 לרכוש סיגריות 

החוק העכשווי אוסר מכירת סיגריות לצעירים בני פחות מ18 שזה עוד יכול להיות מובן

אבל בגיל 18 צעירים מתגייסים לצבא,מקבלים כלים להרוג ,אחראים על חיילים אחרים שצעירים מהם בקצת וזה בסדר מבחינת המדינה

כלומר אתה יכול להרוג ולההרג כשאתה בגילאים 18-20

אבל לעשן אללה יוסטור,אסור לך

הגיון מעניין...

 

אני תיכף מתחיל לעשות מתכון שבערבית נקרא "חשוואת על אוזי"

הנה המתכון ורכיביו

500 גרם קוביות בשר בקר בגודל 4 ס“מ

1 ליטר מים

2 כוסות אורז יסמין

1 כוס אפונה קפואה

2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות

100 גרם שקדים מולבנים

250 גרם בשר בקר טחון גס

2 כפות כורכום

1 כפית בהרט

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

שמן לטיגון

 

הוראות הכנה

בסיר בינוני מטגנים את בשר הבקר במעט שמן עד שהוא משחים מעט.

מוסיפים את המים ומבשלים על אש בינונית במשך שעה עד שעה וחצי, עד שהבשר מתרכך.

מוציאים את קוביות הבשר ומסדרים בסיר עגול וגבוה.

שומרים את נוזל הבישול של הבשר.

במחבת קטנה מטגנים את הגזר והאפונה במשך 5 דקות.

מוסיפים לסיר הבשר ומסדרים בשכבה אחידה מעל הבשר.

מטגנים גם את האורז במעט שמן על אש בינונית במשך 5 דקות.

מוסיפים את הכורכום, המלח והפלפל השחור, מערבבים היטב ומפזרים את האורז בסיר הבשר מעל הגזר והאפונה.

שופכים את נוזל הבשר על האורז, כך שהנוזל מגיע לגובה של 3 ס״מ מעל לגובה האורז.

מבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות. מכסים ומנמיכים את האש.

מבשלים במשך רבע שעה נוספת.

בינתיים מטגנים במעט שמן את השקדים עד לקבלת צבע זהוב. מניחים בצד.

על אש בינונית מטגנים את הבשר הטחון עם מלח, פלפל ובהרט.

ממשיכים לטגן עד שמי הבשר מתאדים.

כשהאורז מבושל, הופכים את הסיר על מגש, מפזרים למעלה את הבשר הטחון והשקדים ומגישים.

 

אני מקווה שאצליח וגם קטמון היום במשחק שמתחיל בעפולה בעוד שעה

 

אני סיימתי,תיהיו טובים

 

נכתב על ידי טליק , 2/2/2018 13:27  
16 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של טליק ב-3/2/2018 17:16




469,544
הבלוג משוייך לקטגוריות: משפחתי וחיות אחרות , ספורט , 50 פלוס
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לטליק אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על טליק ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2026 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)