"אני לא יכולה בלעדייך" שרה איזו זמרת ששמה פרח כרגע מזכרוני

האמת שגם אני לא יכול בלעדי

אבל מה שרציתי לומר בהקשר של "אני לא"

אני לא אבו חסן !

בכולופן לא אחרי הנסיון הראשון של עשיית חומוס שכנראה כשל.

המרקם יצא די גס

הטעם כמה שאני לא מנסה לתבל אותו נשאר טפל ועגמומי וזה לא זה !

השרתי את החומוס במים כמעט שעתיים .כשהוצאתי אותו הוא היה רך מאוד

מכיון שאין לי מעבד מזון,ריסקתי אותו בעזרת אותו מערבל שאני  עושה בעזרתו את העיסה לקציצות.

הצרה שאני חושב שלא  עירבלתי אותו מספיק למרות שכשהוצאתי אותו הוא נראה בסדר אבל  הוא יצא גס.

העברתי אותו לכלי עמוק ואז הצבע שלו היה סוג של חום בהיר

הוספתי כמו שכתוב 2 כפות טחינה גולמית,סחטתי לימון שלם וערבבתי.

הצבע התבהר קצת, המרקם לא ניהיה פחות גס

הוספתי קצת ממי הבישול,מלח,שום וקצת פלפל שחור והמשכתי לערבב

הצבע  הפך לסוג של לבן מלוכלך אבל המרקם נשאר גס כשהיה וזה ביאס אותי

הטעם לא משהו בכלל

 חפוי ודהוי

טליק

סתם..סתם,כולה חומוס

לא זרקתי אותו,אולי עוד אפשר לסדר אותו

כל הפעולות האלה אגב נעשו כשזוגתי הטובה עדיין ישנה אולי יש  לה רעיונות איך להעיר את החומוס הנ"ל

אז שנעיר אותה?

עידכון מאוחר:

 זוגתי קמה,שינסה מותניים,ביד נטויה  עשינו חומוס חדש מהגרגרים שנשארו

מה אני אגיד לכם.אבו חסן זה לא

אבל זה אכיל

ובשביל פעם ראשונה זה בסדר