"חדר" מאת אמה דונהיו בהוצאת ספרי עליית הגג וידיעות ספרים, תרגמה מאנגלית: קטיה בנוביץ', עטיפה: דוד ויוסף, 343 עמודים

הרבה סופרלטיבים כתובים על כריכת הספר, ואני מסכימה עם כל אחד מהם.

אכן, זה הספר לקחת לאי בודד. ולו רק בשביל הרעיונות שתקבלו על יצירתיות במקומות מבודדים...

ג'ק בן החמש נולד בחדר. זהו שמו של היקום שלו. "חדר". הוא אינו מודע לכך שיש עולם בחוץ. יש חלון סגור בגג החדר, ושם מופיעה כל יום "אלוהים הצהובה", ובאירועים מיוחדים, בחושך, גם "אלוהים הכסוף".

ג'ק גר ב"חדר" עם אימא. ולפעמים , בלילה, מגיע ניק הזקן. אז ג'ק נכנס ל"ארון בגדים" ומנסה לכבות את עצמו ולהתעורר בבוקר.

מה שג'ק לא יודע הוא שניק הזקן חטף את אימא מהרחוב, לפני 7 שנים, כאשר הייתה סטודנטית בת 19, ומאז היא כלואה בחדר שבנה בחצר.

זהו סיפור על אהבת אם אולטימטיבית. ג'ק הוא חייה, בכל מובן אפשרי.

היצירתיות המדהימה בה היא בונה לו סדר יום עמוס ומספק, משחקים הבנויים משאריות אוכל וקרטונים, משחקי שפה ודמיון, משחקי ספורט, כל מה שאפשר כדי לגדל ילד בריא בתנאים הנוראים הללו, היא מעוררת הערצה. וג'ק לא רק בריא. ג'ק אפילו מאושר.

כל אלה מעוררים מחשבה, ואולי אף ביקורת, על העולם החומרי שהתרגלנו לחיות ולהיות תלויים בו.

אך מה יקרה לג'ק ביום בו ייודע לו שיש עולם אחר בחוץ?

מה יקרה לו, לילד שאפילו אינו יודע לדבר בגוף שלישי מפני ש"הם" לא קיימים בעולמו, אם יצא לאוויר החופשי, הצח, מלא החיידקים, האור, שינויי הטמפרטורות, ו...הציוויליזציה?

הספר "החדר", מסופר מפי ג'ק, בשפה מיוחדת ,תמימה ומחוייכת של ילד בן חמש, אך הוא אינו מחוייך כלל וכלל. הוא מצמרר, מעורר מחשבות,ואולי אף משנה תפיסת עולם.

אז כמו שאומרים....אם תקראו רק ספר אחד השנה... וגומר.

מאת אירית ישראלי

"ספר אלף הימים" מאת שנון הייל. מאנגלית: אסנת הדר. כתר

אופת העוגות מקיגאלי, מאת גייל פארקין. תרגום: איריס ברעם

הספר המקסים הזה קיבל את ההזדמנות שלו בזכות נגיף שפעת אכזרי שנתן לי זמן קריאה רציף ומענג. העטיפה שלו הזכירה לי את הספרים מסדרת "סוכנות הבלשיות מספר 1". במקרה זה הקשר חיובי כי גם סדרה זו מייצגת ערכים דומים של אהבת אדם, חוכמת חיים ודרך מיוחדת להתמודד עם הרוע והצער בעולם.

גיבורת הספר היא אנג'ל. אם ששכלה את בנה ובתה ומגדלת יחד עם בעלה את כל נכדיהם, חמישה במספר, ברואנדה (הם במקור מטנזניה), לאחר שבעלה קיבל שם משרה באוניברסיטה. אנג'ל היא גם אמנית עוגות ומכינה עוגות מיוחדות לכל אירוע. שמה הולך לפניה ורבים פונים אליה ולכל לקוח יש סיפור משלו שפוגש את הסיפור שלה. הסיפורים הקשים הקשורים ברצח העם שנעשה ברואנדה שש שנים קודם לזמן בו מתרחשת העלילה, במחלת האיידס שמכה בכול (וגם בבנה ובתה של אנג'ל). דרך אפיית העוגות והקשבה אנג'ל עוזרת לאחרים בחייהם ובמקביל עוברת תהליך של השלמה, של התאוששות, ומחזקת את אחיזתה בחיים. הכאב בספר הוא רב ולעתים בלתי נסבל ועם כל זה יש בספר אופטימיות רבה, אהבת אדם ותקווה לעתיד טוב יותר. העוגות שאנג'ל מכינה למעשה מבטאות אהבה גדולה לחיים, לצבעוניות ולשמחה.

אהבתי במיוחד את הדרך בה הסיפורים האישיים משתלבים בסיפור הגדול של המקום ואת ההיכרות עם מנהגי המקום המיוחדים והמפגש בין התרבות המקומית למגוון התרבויות של שוכני הקומפאונד .

מאת ג'וליאנה

100 הסלטים של נירה רוסו (הוצאה מחודשת)

יצא לאור ע"י הוצאת כתר

שנת 2010

260 עמוד

כריכה אחורית

ספר שכולו ירקות, עשבי תיבול, שמנים, מלחים, חומצים ורטבים רעננים. נירה רוסו מגישה ספר "ירוק" מעצם טבעו. אין מדובר רק בשפע של עלים ועשבי תיבול, אלא בשימוש מכוון ברכיבים מקומיים, זמינים ובשיא עונתם. הספר כולל מאות מתכונים קלים להכנה וכתובים בפשטות, בהירות ומקצוענות, וכן שפע עצות ורעיונות כיצד להגיש לשולחן צלחות בריאות ויפהפיות, טעימות ושופעות ירק.

זהו עיצוב מחודש לרב-המכר שראה אור בעבר וזכה לשבחי הביקורת ולאהדת הקהל.

נירה רוסו פרסמה וערכה עשרות ספרי בישול. כתבה את המדורים "סודות מן המטבח" ו"ניסוי כלים" ב"הארץ" ובעלת המדורים "הצעת היום" ו"טעם החיים" ב"ידיעות אחרונות".

ההמלצה החמה שלי

בראש ובראשונה תפס את עיני העיצוב היפה של הספר.דפים  שנעים "למשש" אותם.חלקים למגע, מן עיצוב יוקרתי כזה. בדפדוף בספר נמצאות תמונות מרהיבות עין למרות שלא נראה לי שאקפיד לעשות כמו נירה רוסו , עצוב המנות מקסים ובתוכן? שערו בנפשכם- רק סלטים.

אני מאוד אוהבת סלטים ולכן ביקשתי את הספר. גיליתי שיש סלטים קלים מאוד להכנה , ויש מורכבים יותר. כבר עשיתי ממנו כמה ואני חייבת לציין שהם יצאו מעולים.אז מה הכנתי?

סלט תירס וביצים שנמצא בתוך הפרק – כמה הצעות לפיקניק. תמיד טוב לדעת מה כדאי להכין לפיקניק .הוא: "חמצמץ טעים ונוסע היטב" . הוא חמצמץ וטעים – בטוח. נוסע היטב? נגמר כל כך מהר שלא הספיק לנסוע....

סלט נוסף שהכנתי סלט מהפרק :סלטי אבוקדו - מטבל אבוקדו עם יוגורט וזיתים.

היה ט ע י ם.

דבר מאוד חשוב בספר בישול, סלטים וכד' הוא איתור מהיר של מתכון. כאן, התוכן ערוך בצורה של נושאים. קל מאוד להגיע לכל מה שרוצים.  קודם כל יש הקדמה כוללת חשובה ביותר  ואחר כך פירוט  בישול ירקות לסלט-הסבר צורות הבישול כגון:אידוי חליטה ,בישול במיקרוגל. יש פרקים של קרוטונים , פירות טרופיים בסלט,וכל הרטבים שתרצו, פרק על שעשועי לחם,פרק שנקרא :קנטטה למעבד מזון וחמישה סלטים ויש פרק עם כמה הצעות לפיקניק.

 נירה רוסו עצמה אומרת:"הסלט הוא מוצר עונתי, על כן בחרתי לערוך את המתכונים על פי סוגי הירקות השולטים בהם"  וכך  ...יש פרקים של הסלטים עצמם. כל עמוד התוכן  כולל את המילה סלטי אך הסלטים עצמם מחולקים לפי א-ב. למשל סלטי אבוקדו,סלטי ארטישוק,סלטי ביצים. בצורה כזו קל מאוד לאתר את מה שמחפשים.

בסיום,  יש גם סלטים גדולים ומורכבים. מסכם הכול המפתח שנמצא בעמוד 254 וניתן להתמצא בו לפי א-ב כללי.

ספר נהדר. ממליצה לכל מי שאוהב לאכול סלטים ולהכין אותם לפי בחירתו - בצורה מעוצבת או סתם ככה.

מאת שוש מילמן

אדום החזה –  יו נסבו

Rodstrupe – Jo Nesbo

מס עמודים: 575
שנת הוצאה: 2010
מנורווגית: דנה כספי
הוצאת בבל, הוצאת ידיעות ספרים

כריכה אחורית

בריון ניאו נאצי שמחץ את גולגולתו של מהגר וייטנמי מזוכה בגלל טעות טכנית. רובה מרקלין קטלני ונדיר עם קליעים בקוטר 16 מ"מ נמכר בסכום עתק בעסקת נשק מסתורית. הומלס אלמוני נשחט במיומנות בסמטה אפלה. מה שנראה כטפטוף מקרי של כמה אירועים אקראיים מתעצם בהדרגה ועומד להפוך לזרם של מעשי רצח ללא הסבר.

המפקח הארי הולה, הטרוד במשימות אבטחה לרגל חילופי המילניום, בהתמודדות עם תככים בתוך משטרת אוסלו ועם צרור מלא בבעיות אישיות, נקרא לחקירה. הממצאים מובילים אותו למקומות ולזמנים אחרים, לפרשיית בגידה ונקמה שתחילתה בחבורת צעירים נורווגיים שהתנדבו לסייע לגרמנים בקרב על לנינגרד במלחמת העולם השנייה, והמשכה בחיסולי החשבונות, הטיהורים וההלבנה הפוליטית של נורווגיה אחרי המלחמה.

ההמלצה שלי

זהו ספר מתח אינטליגנטי ,מורכב, מרתק ועשוי היטב. הסגנון נהדר ,יש בו שנינות ומסרים חבויים והוא ממש כיפי.

הפרקים קצרים. כל פרק הוא בעל כותרת ועובר מהעבר להווה. בהמשך הספר , הזמן של העבר הנע קדימה, פוגש את ההווה. בתחילה כמעט אין קשר במעברים הללו אך התובנה מפציעה לקראת אמצע הספר. עם זאת, לא ניתן לעזבו בגלל כתיבתו היפה והיכולת למשוך אותך  בסקרנות להמשך. כי, הספר מלא הפתעות....ואם זה לא היה ספויילר, הייתי מספרת לכם על נקודות ההשקה המבריקות.

במרכז הספר נמצאת דמותו של מפקח המשטרה הארי, שאינה דמות הרואית של שוטר מאצ'ו ולא סופרמן. הארי  ,כבן ארבעים וחמש, שותה יתר על המידה , בודד בחייו וטיפוס מסתגר. חכם,עקשן ורדוף מטרה שלא מוותר, דבר שלא תמיד מוצא חן בעיני הממונים עליו,בעל כושר ניתוח וחשיבה . מצא חן בעיני השוטר הזה... ואני אוהבת תיאורי חשיבה וניתוח בדרך לפתרון התעלומה. לקרוא איך הגלגלים מסתובבים...

המחבר נוגע בנקודה היסטורית בנקודת הזיכרון הלאומי  ותוך ביקורת חברתית חריפה , פותח לנו צוהר להיסטוריה ותרבות לא ידועים של הנורווגים ומנהיגיהם בתקופת מלחמת העולם השנייה ולהתנהגותם כאופורטוניסטים בזמן המלחמה כולל היחס למתנדבים לצבא היטלר ומאידך לאנשי המחתרת שהיו נגד היטלר.

אני מודה ומתוודה שהיה לי קצת קשה עם השמות הנורווגים ....קשה לזכור אותם וקשה להגותם...הם בוודאי אומרים אותו דבר על השמות שלנו...

הכריכה אף היא יפיפייה. שילוב הצבעים, צילום הציפור וטיפות הדם - נהדר.

אני שמחה שהספר תורגם וזכינו לו ומצפה בכיליון עיניים גם לספרים הקודמים וגם לספר ההמשך כי הסוף הוא מעין פתיחה לספר הבא -חובה לתרגם...כי העניינים לא פתורים לגמרי.

בסיכום, זה ספר ששאב אותי פנימה, ריגש והשאיר אותי חושבת עליו  גם במהלך הקריאה וגם לאחריו.

ממליצה מאוד, מאוד , מאוד.

ציטוטים:

"הארי היה אובד עצות.הוא הכיר את התחושה הזאת, את הוודאות הפתאומית שהוא יודע מי הרוצח, וידע שהתחושה מסוכנת. מסוכנת משום שהיא גורמת לך להפסיק להטיל ספק, להפסיק להקשיב לקולות הקטנים שמספרים לך על סתירות, שאומרים לך שהתמונה אינה שלמה למרות הכול. ספק הוא כמו מים קרים, ואתה לא רוצה מים קרים כשאתה מרגיש שאתה עומד ללכוד רוצח."

" מה הפלא שהיטלר הרגיש קרבה לנורווגים, הרי אנחנו לאומנים קנאים בנפשנו, אנחנו רק לא מעזים להודות בזה".

מאת שוש מילמן