אהלן אהלן !

טוב כמו שאתם רואים , שיניתי כאן (אוי שוב ? כן כן ) ואני מקווה שזאת תהיה הפעם האחרונה - בינתיים אני ממש ממש מרוצה ! מה דעתכם ?

דרך אגב גם מחקתי את הפוסטים שהיו כאן עד עכשיו כי הם עצבנו אותי וכל זה ... אז דף חלק ! מקווה שתהנו  

אוקיי , אז  סידרתי לפני כמה ימים את החדר הקטנטן והחמודון שלי (הגיע הזמן ! ) ויש לי תמונות :

מה דעתכם ? 

הכנתי גם סוג של קאפקייקס דמויי סופלה מדהימים ! הנה התכון למתעניניים : 

פינוקי שוקולד נימוחים \ על השולחן אקספרס :

חומרים ל-2 תבניות סיליקון עם שקעים קטנים בקוטר 3 ס"מ :

*250 גרם ( שתי חבילות וחצי ) שוקולד מריר קצוץ .

*120 גרם ( 8 כפות ) סוכר .

*70 גרם חמאה .

*120 מ"ל ( חצי כוס ) שמנת מתוקה .

*3 ביצים .

*70 גרם ( חצי כוס ) קורנפלור .

אופן ההכנה :

*מחממים תנור ל - 150 מעלות .

*מבשלים שוקולד , סוכר , חמאה ושמנת בסיר על להבה נמוכה תוך כדי בחישה עד שהתערובת

  חלקה ונמסה , מצננים לחום הגוף .

*מוסיפים לתערובת ביצים בהדרגה ותוך כדי טריפה עד לקבלת תערובת אחידה . מוסיפים קורנפלור

  תוך כדי בחישה עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים .

*יוצקים את התערובת לשקעים בתבניות .

*אופים כ-10 דקות עד שקיסם שננעץ בעוגיות יוצא עם פירורים לחים אך לא רטב לגמרי.

 מצננים קלות ומחלצים . שומרים בכלי אטום .... בתאבון

אני גם הוספתי קצפת ... זה כל כך טעים !

הנה כמה תמונות יפות שמצאתי בשבוע האחרון ,

נתראה בקרוב 

אני אתם וגלעד שליט !!

♥♥♥