לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

פשוט טעים

במטבח של רינה (אמא וסבתא שלנו) תמיד יש חגיגה טעימה ומלאת אהבה. החלטנו להפתיע אותה ולשלב את שנים מהדברים האהובים עליה, אוכל ומחשב (כן, גם בזה היא אלופה). אז בתקווה שהיא תשתף פעולה, חכו תראו איזה מתכונים נהדרים יהיו כאן. יהיה ''פשוט טעים''

Avatarכינוי:  רינה'לה

מין: נקבה





מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    דצמבר 2011    >>
אבגדהוש
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




הוסף מסר

12/2011

עוגיות טחינה


 

 

מתכון שמלווה אותי שנים רבות, עוגיות נפלאות בטעם

חלבה נמסות בפה, הם נחטפות מהתבנית לפני שאני

מספיקה להעביר לצנצנת, לכן אני מכינה מראש כמות

כפולה.

 

מצרכים:

3 כוסות קמח

200 גרם חמאה/מחמאה

כפית תמצית וניל

1 כוס סוכר

1כוס טחינה גולמית (אני משתמשת בטחינה היונה או בטחינה הגמל)

1/2 שקית אבקת אפיה

 



ההכנה:

לחמם תנור 160-165 מעלות

במיקסר עם וו הגיטרה לערבב חמאה עם סוכר לתערובת קרמית,

להוסיף אבקת אפיה, טחינה וקמח ולערבב לבצק אחיד.



צרים מהבצק בערך 45-50 כדורים

מניחים בתבנית התנור נייר אפיה לרסס במעט שמן, להניח את הכדורים.

אופים בחום של 160-165 מעלות במשך 15-20 דקות.

העוגיות מזהיבות מעט.

 


לקרר על רשת, לפזר אבקת סוכר , לאחסן בצנצת .





ב ה צ ל ח ה מוציא לשון

 

נכתב על ידי רינה'לה , 4/12/2011 15:41   בקטגוריות עוגיות  
1 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של ב-5/12/2011 09:46




157,543
הבלוג משוייך לקטגוריות: בישול
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לרינה'לה אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על רינה'לה ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)