לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

פשוט טעים

במטבח של רינה (אמא וסבתא שלנו) תמיד יש חגיגה טעימה ומלאת אהבה. החלטנו להפתיע אותה ולשלב את שנים מהדברים האהובים עליה, אוכל ומחשב (כן, גם בזה היא אלופה). אז בתקווה שהיא תשתף פעולה, חכו תראו איזה מתכונים נהדרים יהיו כאן. יהיה ''פשוט טעים''

Avatarכינוי:  רינה'לה

מין: נקבה





מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    אפריל 2012    >>
אבגדהוש
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     




הוסף מסר

4/2012

כדורי שוקולד


 

 



 

כדורי שוקולד גם לפסח, נשמר במקרר שבוע, אפשר

להקפיא.

מבטיחה לכם שיחוסלו מיד.

 

מצרכים:

400 גרם שוקולד מריר לשבור לקוביות,

300 גרם חמאה או מחמאה

4 כפות קקאו

1 כף נס קפה

4 ביצים

1 כף ברנדי או תמצית רום

200 גרם אבקת סוכר

150 גרם קוקוס

 

לציפוי הכדורים:

100 גרם קוקוס

 



ההכנה:

בסיר על להבה בינונית ממיסים שוקולד, חמאה, קקאו, נס קפה, תוך כדי

ערבוב, עד להמסה.

לקרר לטמפ' החדר {לא במקרר}

להוסיף 1 כף ברנדי ולערבב.

 



במיקסר במהירות גבוהה להקציף 4 ביצים שלמות להוסיף לסרוגין 200

גרם אבקת סוכר עד שנעשה קרם בהיר ותפוח.

להנמיך למהירות נמוכה להוסיף את קרם השוקולד ו- 150 גרם קוקוס

לערבב בעדינות.

להניח במקרר ל- 6 שעות.

 



להוציא מהמקרר לגלגל לכדורים ולגלגל את הכדורים בתערובת הקוקוס.

 



 

ת ה נ ו  מוציא לשון

שבוע טוב מוציא לשון

נכתב על ידי רינה'לה , 14/4/2012 12:10   בקטגוריות מתכונים לפסח, עוגיות  
1 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של magedh massalha ב-4/5/2012 23:13




157,543
הבלוג משוייך לקטגוריות: בישול
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לרינה'לה אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על רינה'לה ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)