פשוט טעים

עוגיות סבתא עם סוכר וקינמון:

העוגיות מבצק פריך ועדין, קלות להכנה והטעם ניפלא.

נשמרות תקופה ארוכה בכלי אטום.

מצרכים:

2 חבילות מרגרינה ללא מלח

2 ביצים

2 כוסות סוכר

2 כפיות תמצית וניל

2 כפיות תמצית רום

5 כוסות קמח תופח

ההכנה:

במיקסר עם וו גיטרה לערבב מרגרינה וסוכר לתערובת חלקה,

להוסיף ביצים, תמצית וניל ורום, ואת הקמח, לערבב רק עד

שמתקבל בצק אחיד.

מקמחים את משטח העבודה, מרדדים בצק לעובי חצי ס"מ,

קורצים צורות שונות בעזרת חותכנים, להניח בתבנית .

מכינים קערית עם סוכר וקינמון וקערית רק עם סוכר (למי שלא אוהב קינמון)

לפזר על חלק מהעוגיות סוכר ועל חלק סוכר וקינמון.

לאפות בתנור שחומם מראש 160 מעלות  בערך 25 דקות או עד

שהן זהובות.

לקרר .

לשמור בכלי סגור.

ב ה צ ל ח ה