פשוט טעים

מצרכים:

1 ק"ג חזה עוף פרוס לרצועות ברוחב 2 ס"מ

1 גזר  פרוס לרצועות דקות

1 בצל בינוני פרוס לעיגולים דקים

1 קופסת פטריות טריות - פורסים לפרוסות בעובי חצי ס"מ

1 קופסא של נבטים עבים

2 כפות שמן

מלח

פלפל שחור

 5 כפות רוטב סויה

ההכנה:

מחממים ווק או מחבת מוסיפים את השמן, כשהשמן חם מוסיפים

את רצועות העוף, מערבבים, כשהעוף משנה את צבעו ללבן מוסיפים מלח,

פלפל שחור ו- 2 כפות רוטב סויה מערבבים.

בקערה מערבבים בעדינות את כל הירקות יחד.

מוסיפים את הירקות לווק ומערבבים עם רצועות העוף, מוסיפים עוד 3

 כפות רוטב סויה טועמים ומתקנים תיבול, מכסים עם מכסה את הווק,

ומבשלים 2 דקות בלבד וסוגרים את האש.

מגישים עם אורז לבן

ב ת א ב ו ן