פשוט טעים

מצרכים:

חצי ק"ג שערות קדאיף

100 גרם חמאה מומסת

50 גרם אבקת סוכר

מצרכים לגבינה:

2 מיכלים גבינת מסקרפונה

2 מיכלים שמנת מתוקה

3 כפות סוכר

150 גרם שוקולד לבן

תבנית עגולה 28 משומנת בחמאה

ההכנה:

לפורר היטב בקערה גדולה את שערות הקדאיף,

לפזר מעל את החמאה המומסת ואבקת הסוכר,

לערבב עם הידיים היטב.

להעביר לתבנית התנור , לאפות בתנור שחומם מראש 160 מעלות

יש צורך לערבב כל כמה דקות, לאפות עד לצבע זהוב חום.