פשוט טעים

מ

מצרכים:

1 ק"ג קמח פחות 1 כוס

2 שקיות אבקת אפיה

2 שקיות סוכר וניל

200 גרם חמאה רכה

1 כוס שמן

1 כוס מים רותחים

למילוי:

מיכל שוקולד למריחה השחר

ההכנה:

במיקסר עם וו גיטרה ללוש את הבצק, לקרר מעט.

לחלק את הבצק ל- 6 כדורים, לרדד כל כדור למלבן על משטח מקומח

למרוח ממרח שוקולד בערך כף גדושה על כל רולדה ולגלגל .

לרפד תבנית בנייר אפיה, להניח את הרולדות בתבנית .

עם סכין לסמן לעוגיות ברוחב 2 ס"מ

לאפות בתנור חם 170 מעלות 40 דקות או עד לצבע זהוב של העוגיות.

לקרר 10 דקות ועם סכין חדה לפרוס את העוגיות .

לקרר, לפזר אבקת סוכר , לשמור בכלי אטום.

שבוע טוב