פשוט טעים

מצרכים:

6 תפוחי אדמה

6 ביצים

קופסא מלפפונים חמוצים במלח

1 כף גדושה מיונז

2 כפות בצל ירוק קצוץ

מלח

פלפל שחור גרוס טרי

ההכנה:

לבשל תפוחי אדמה וביצים במים וכף מלח עד לריכוך תפוחי האדמה.

לקרר.

לחתוך את תפוחי האדמה, מלפפונים חמוצים וביצים לקוביות 1x1 .

להוסיף 1 כף מיונז להמליח לפלפל לפי הטעם, לערבב לקשט עם בצל ירוק ולהגיש.

נשמר במקרר עד שלשה ימים.