לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

פשוט טעים

במטבח של רינה (אמא וסבתא שלנו) תמיד יש חגיגה טעימה ומלאת אהבה. החלטנו להפתיע אותה ולשלב את שנים מהדברים האהובים עליה, אוכל ומחשב (כן, גם בזה היא אלופה). אז בתקווה שהיא תשתף פעולה, חכו תראו איזה מתכונים נהדרים יהיו כאן. יהיה ''פשוט טעים''

Avatarכינוי:  רינה'לה

מין: נקבה





מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    ינואר 2014    >>
אבגדהוש
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 




הוסף מסר

1/2014

מרק עדשים חומות ומש


 

 



 

מצרכים:

2 כוסות עדשים חומות

1 כוס מש

1 בצל בינוני קצוץ דק

4 שיני שום קצוצות

4 כפות שמן

2 כפות ראש סלרי מגורר דק

מלח

פלפל שחור גרוס טרי

1 כפית כורכום

חצי כפית כמון

 

ההכנה:

להשרות את העדשים והמש  שעה במים.

לסנן מהמים.

 



 

לחמם את השמן ולטגן את הבצל, להוסיף את השום להוסיף את העדשים

והמש ,לערבב, להוסיף מים חמים את התבלינים מלבד המלח.

להביא לרתיחה לבשל חצי שעה בלהבה נמוכה.

להוסיף מלח לפי הטעם אם יש צורך להוסיף מים, לטעום ולתקן תיבול,

לבשל עוד חצי שעה.

 



 

להגיש עם אורז, קורטונים.

 



 

ב ת א ב ו ן מוציא לשון

נכתב על ידי רינה'לה , 30/1/2014 15:06   בקטגוריות מרקים  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט




157,543
הבלוג משוייך לקטגוריות: בישול
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לרינה'לה אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על רינה'לה ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)