לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

דינה דיש


האהבה לבישול ולאפיה הפרגון והעדוד מהמשפחה ומהחברים עשו לי חשק לחלוק את האהבה שלי עם אנשים נוספים המתכונים אוסף שהצטבר במשך השנים, חלקם מבית הוריי וחלקם תוצאה של ניסוי ותעיה ממושכים.


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    אפריל 2014    >>
אבגדהוש
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   




הוסף מסר

4/2014

סלט חסה מסורתי מתובל בשום לימון נענע ועלי סלרי





סלט חסה מבית אבא - קל להכנה דורש מעט תשומת לב אך טעים ומרענן

חומרים

1 ראש חסה - לשטוף הטב את העלים מהחול
2 שיני שום - כתושות
1 כוס עלי סלרי או עלי קרפס - קצוץ
1 כוס עלי נענע - קצוץ
מיץ לימון - משני לימונים
1 וחצי כפיות מלח - גס
רבע כפית צ'ילי - גרוס

אופן הכנה

לקצוץ את עלי החסה באופן גס
לפזר את המלח ולערבב ולהשהות חצי שעה
להכניס למסננת ולסחוט - צריך להוריד את כל הנוזלים שנגרו
להוסיף נענע, הסלרי, שום, לימון וצ'ילי ולערבב
להכניס למקרר ולהגיש קר

נכתב על ידי , 23/4/2014 21:45   בקטגוריות מנות ראשונות, מנות צמחוניות, סלטים  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט




כינוי: 




קוראים אותי
48,266
הבלוג משוייך לקטגוריות: תחביבים , בישול , עבודות יצירה
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לDina Dish אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על Dina Dish ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)