לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

דינה דיש


האהבה לבישול ולאפיה הפרגון והעדוד מהמשפחה ומהחברים עשו לי חשק לחלוק את האהבה שלי עם אנשים נוספים המתכונים אוסף שהצטבר במשך השנים, חלקם מבית הוריי וחלקם תוצאה של ניסוי ותעיה ממושכים.


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    אוקטובר 2017    >>
אבגדהוש
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    




הוסף מסר

10/2017

סינייה אישית












סינייה אישית בתיבול בהרת - אפשר סינייה משותפת - מהירת הכנה

4 - 5 מנות אישיות

חומרים למלית


חצי ק"ג בשר בקר טחון - אפשר חזה עוף טחון
1 בצל גדול - קצוץ קטן
3 שיני שום - קצוצות
חצי כוס נענע - קצוצה
חצי כוס פטרוזיליה - קצוצה
4 כפות שמן זית
1 כפית בהרת - קובה (לא חייבים)
חצי כפית צ'ילי - גרוס
חצי כפית פלפל  - שחור
1 כפית מלח - רצוי גס
רבע כפית אבקת סודה לשתיה

חומרים לבלילה - לערבב הכל יחד


חצי כוס טחינה גולמית
חצי כוס מי ברז
1 שן שום - קצוצה
מיץ מלימון אחד - גדול
קורט מלח

חומרים לקישוט - בהגשה


50 גרם צנוברים - קלויים
2 עגבניות גדולות - קצוצות כמו סלט
פטרוזיליה ונענע קצוצים

אופן הכנה

לערבב את כל חומרי המלית
לשמן תבנית אישית
לצקת ולשטח את התערובת
להכניס לאמצע התנור 180 מעלות עד לצבע זהוב
להוציא לצקת את חומרי הבלילה לעוד מספר דקות
להגיש חם ולפזר חומרי קישוט


נכתב על ידי , 27/10/2017 14:03   בקטגוריות מנות עיקריות  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט




כינוי: 




קוראים אותי
48,266
הבלוג משוייך לקטגוריות: תחביבים , בישול , עבודות יצירה
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לDina Dish אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על Dina Dish ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)