כל מה שאת צריכה עכשיו זה

כי זה היה אמור להיות פוסט עם גרפים, אבל אז מת לי המחשב.

1. פחמימות הן סוכר. גם אם הן מלוחות ולא נראות כמו סוכר. אורז, פסטה, לחם, תירס, תפוח אדמה - סוכר!

2. ברוטב טריאקי יש יותר סוכר מבסוכר אמיתי

3. גם בשר מתפרק בגוף לסוכר

4. גם אם לא תאכלו שום דבר שמכיל סוכר (ז''א - תאכלו שומן בלבד), הגוף שלכם פשוט ייצר סוכר משל עצמו. הוא פשוט יעיל ככה.

5. שוקולד ''ללא סוכר'' מכיל עד פי 3 סוכר משוקולד מריר איכותי עם אחוזי קקאו גבוהים

6. רוב ההמתיקים המלאכותיים מכילים ערך קלורי דומה לסוכר, נספגים בגוף כסוכר, ומעלים את רמות הסוכר בדיוק כמו סוכר. ממתיקים מהסוג האלכוהלי (למשל מלטיטול וכל ממתיק אחר עם סיומת 'ול') גם גורמים לאפקט לקסטיבי. שזה מונח עדין לקקי נוזלי.

7. סוכר ממכר יותר מהירואין ותהליכי הגמילה שלו יכולים לכלול חולשה, צמרמורות והתקפי זעם. אם אי פעם ניסיתם לרדת קילו או שניים על ידי קיצוץ בשוקולד אתם יודעים על מה אני מדברת

8. כוס וחצי של קולה מכילה את צריכת הסוכר היומית החדשה שלי - 30 גרם פחמימות. רובכם הגדול צורך מעל 300 גרם ליום בלי להרגיש אפילו

9. סוכר גורם לכם לרצות עוד סוכר ומתעסק לכם עם מנגנון השובע. שומן לא משמין כשהוא נאכל ללא פחמימות ויגרום לשובע מטורף, אבל לאף אחד אין אינטרס לגלות לכם את זה אז אתם ממשיכים לקנות גבינות עם פחות אחוזי שומן ולהוריד את השומן מהבשר כאילו זאת התשובה

10. המילה סוכר מופיעה 18 פעמים בפוסט, 19 אם סופרים את הכותרת, 21 אם סופרים גם את הפחמימות. כי פחמימות הן סוכר (23)