יוצאת לדרך חדשה

בסוף קניתי לי בגדים גם לחתונה המשפחתית בסוף החודש וגם ליום ההולדת של T ועוד קצת - בקרייזי ליין. כבר דיווחתי כאן כמה פעמים שבדרך כלל אני מוצאת שם בגדים לטעמי ולגזרתי ובמחירים ממש סבירים. אז עשיתי V על העניין הזה.

בחמישי הייתי עם הנכדים כרגיל אחר הצהריים והם היו מתוקים כתמיד, כיף גדול!

בתי אמרה לי שהם לא יגיעו בששי ערב לארוחה כי יש יום הולדת של ילד מהגן של חכמוד אחר הצהריים והם בטח יהיו גמורים מעייפות. 

אבל אז חתני שאל מה אנחנו עושים בששי ערב, וכשאמרתי ששום דבר, הוא הזמין אותנו אליהם.

בתי עבדה (כרגיל) בחמישי עד עשר בלילה ובששי עד שעות הצהריים המאוחרות, אז הוא הכין את כל הארוחה.

היה ממש כיף כי גם הספקנו להיות עם נכדים לפני שהם באמת קרסו למיטות, וגם התארחנו אצל הבת והחתן עם אוכל טוב וחברה נעימה.

לבשל ממילא בישלנו, למרות שלא היתה אצלנו ארוחה, כי בשבת היינו מוזמנים לחיפה לבת הדוד של T, יחד עם כל בני הדודים. זה קורה בערך פעם בשנה או כאשר מישהו מבני הדודים שחיים בחו"ל מגיע ארצה, ובאמת בן הדוד מניו יורק (בעצם ני ג'רזי) - אצלו עשינו סדר פסח בשנה שעברה - הגיע עם אשתו.

עלה רעיון שכל בן דוד יכין מאכל "מבית אמא" ויביא איתו, וכך יצא שהיתה ארוחה מגוונת יהודית/טרנסילבנית נוסטלגית להפליא, טעימה (ברובה), שהתלוותה בהרבה סיפורים על ההורים/דודים שכולם כבר אינם (פרט לדודה בת ה-91 שחיה באנגליה). היו הרבה מאד צחוקים. 

T הכין עוף פפריקש

פאלצ'עה פיש (קציצות מחזה עוף טחון)

וקינוח אחד: איים צפים. בהונגרית זה נשמע כמו "מודר תה" והפירוש המילולי שלו הוא "חלב ציפורים".

אמא של T היתה מבלפת כשהיו קטנים, מספרת להם שהיתה תופסת ציפור מחוץ לחלון המטבח וחולבת אותה כדי להכין את הקינוח הזה (המבוסס על שמנת ואיים צפים של קצף ביצים)

אני נצמדתי לדיאטה שלי...........

הגיע הקולאז' שהכנתי יחד עם הבן שלי לכבוד יום ההולדת של T, והוא קצת מאכזב. הוא מסודר מקסים והתמונות נהדרות אבל האיכות .....בינונית. התבאסתי קצת. 

היום הייתי אצל הדיאטנית ושטחתי בפניה את תלונותיי. היא שקלה אותי והתברר שלמרות הרגשתי, עליתי "רק" חצי קילו. היא אמרה שאי אפשר לאכול פחות ממה שהיא נתנה לי אבל הסכימה להוריד כרגע לחמית אחת מארוחת הבוקר ושתיים מארוחת הערב, רק כדי לראות אם כאן טמון ההבדל.

התייעצתי איתה לגבי בדיקת מיקרוביום חיידקי המעיים היא דווקא התלהבה. היא אמרה שזה העתיד, אבל שאין עדיין מספיק  סטטיסטיקות לגבי אנשים שעשו את זה. נראה לי שאלך על זה. 

יחסית לניתוח פלסטי או החדרת בלון לקיבה זה הרבה הרבה יותר זול, לא כואב ולא פולשני. 

השאלה אם התוצאות שאקבל תהיינה מהימנות. בעיקרון בסופו של תהליך (כמה שבועות) אני אמורה לקבל רשימה של מאכלים "טובים" ו"רעים" עבורי ספציפית. וגם מתכונים וכו. 

אם אעשה זאת אדווח על התהליך. 

מחר אמורים להתקין לנו את המזגן בחדר השינה. בינתיים לא רע בכלל לישון בחדרו של הבן. 

המשך יבוא

וגם כאן