זמן רב מידיי אני במאבק נגד ההשמנה, ניסיתי דיאטות רבות. הלכתי לפי שיטת הנקודות במסגרת שומרי משקל, שיטת המנות של חלי ממן, ספרתי קלוריות באדיקות ייתרה, הייתי אצל דיאטניות (2!) וקראתי אינספור שיטות דיאטה חדשניות יותר או פחות. לאחרונה שיחקתי בראש עם מחשבה על שינוי תפיסתי, בו לא אפסול מיידית דיאטת בזק מסוימת הנקראת Master Cleanse. זוהי דיאטת ניקוי רגלים וטיהור הגוף, שהבונות בשיטה (שלא כמו העדפה ראשונה), התוצאה שלה היא ירידה משמעותית במשקל.
להלן סיקור מהיר של השיטה:
העקרון הראשון של הדיאטה הוא לא לאכול מוצקים, אלא רק נוזל ספציפי - 6-12 כוסות לימונדה המורכבת מכוס מים, 2 כפות לימון סחוט, 2 כפות סירופ מייפל אורגני מסוג B וקומץ פלפל אדום חריף מיובש וטחון. הלימון נועד לנקות את מערכת העיכול, המייפל מעניק אנרגיה והוא בעל ערכים תזונתיים גבוהים המספק ויטמינים, בעוד הפלפל ממריץ את זרימת הדם ואת קצב המטבוליזם.
העקרון השני הוא לשפני פתיחת כל יום של דיאטה יש לשתות ליטר מים שבהם מומסות שתי כפיות של מלח ים, הממריץ את ניסוי המעיים, ובערב שותים תה משלשל, גם הוא מסלק רעלים מהמערכת.
כלל נוסף קובע כי במהלך היום ניתן לשתות כמה כוסות מים שרוצים, תה נענע ומנטה.
את הדיאטה עושים מינימום 10 ימים, כשערב לפני שותים כוס תה משלשל ולאחר סיום הדיאטה עוברים בהדרגה ובמתינות לאכילת אוכל מוצק, כשביומיים הראשונים שותים רק מיצי פירות וירקות, לאחר מכן מוסיפים מרק טחון, סלט בלי שמן, שמן, קטניות ופחמימות מלאות ולבסוף עוף, דג ובשר ע"פ הרגלי האכילה בהם דוגלים.
אני, בתור אדם תבוני, כמובן מבקרת את השיטה באמרי כי אין כאן את אבות המזון, אין מספיק ויטמינים ומינרלים, דבר היכול לגרום לנזק קשה של הגוף ואף למצב פסיכוטי, אין מוצקים כך שתחושת הרעב המתמדת לא תחלוף. ידוע שדיאטות מיצים גורמות לירידה חדה מידיי במשקל ולאחר מכן קשה מאוד לשמור על המשקל ובדרך כלל לא רק שעולים חזרה את הקילוגרמים שנעלמו, אלא מתווספים קילוגרמים מעבר למצב ההתחלתי. היבט נוסף לשיטה הוא שאין הבטחה מחקרית שהתזונה הזו מנקה את הגוף מרעלים, והסיכוי להינזק גבוה מהמצב הטראומטי אליו מכניסים אתהגוף.
למרות כל החסרונות של התזונה הזו, יש בה כמה יתרונות: רוב האנשים שניסו את הדיאטה כל בשרם היו שבעים, נמרצים ומאושרים לאורך רוב הזמן, והתוצאות מבטיחות ירידה יפה באחוזי השומן. לאחר סיום הדיאטה הם מעידים כי נעלם להם החשק לאכול מאכלים משמינים ולא בריאים כמו סטייק נוטף שמן או קינוח דביק ומתוק, כך שהם מרכיבים לעצמם תפריט בריא יותר ומצליחים להתמיד בו. אף על פי שלא נכנס למערכת העיכול די מאבות המזון, לפחות נכנסים מלחים המאזנים את החומציות מהלימון ומאפשרים תפקוד למערכת העצבים.
בשורה התחתונה, אני להוטה לנסות את הדיאטה הזו, והיום אקנה את המצרכים הנחוצים. יש לי הרגשה שאאלץ לתרום כליה בשביל לקנות את כל המוצרים האורגניים ובטח אצטרך לשקול משכנתא קטנה לכיסוי עלויות הלימונים.