ביפוד היא לא מסעדה אלא מעדנייה טבעונית שעושה גם משלוחים לבית של אוכל מוכן. באתר המסעדה, שנכון לדקה זו לא עולה, ניתן למצוא תפריט יומי, כי כל יום יש דברים קצת שונים. במקום כשניים-שלושה מקומות ישיבה עבור אנשים שרוצים לשבת, כמוני. הגעתי בשעת אחר הצהריים, לאחר העבודה. מאחורי הויטרינה היו שלל דברים, ובהיעדר תפריט כתוב, קיבלתי מהבחורה הנחמדה שמאחוריה הסבר מקיף ומפורט על כל אחד מהם. הבנתי שהמנה שנקראת "המשתלמת" מתאימה לי. שתי עיקריות עם תוספות וסלט קטן או מרק. זו בעצם מנה עסקית שלהערכתי מוגשת כל היום. בשל הקושי שלי לקבל החלטות, במיוחד כשמדובר באוכל, ביקשתי ממנה שתעזור לי הרכבת המנה.

ביקשתי את שני סוגי הסלטים שהיו, סלט נבטוטים עם תפוחים ועוד אחד שהיה מתחתיו בתמונה, וכרגע קשה לי לזכור מה הכיל, אבל היה טעים גם הוא. כמו כן הוצעה לי טעימה מהמרק - משהו חביב עם עדשים.

כעיקרית בחרתי מפרום אחד ושתי קציצות, שמורכבות מעדשים. אחת כתומה ואחת חומה. בקשר למה שמתחת - לקחתי קצת מהכול. שלושה סוגי אורז, צ'ילי נון קרנה, אנטיפסטי, ועוד כמה ירקות. בזמן שהצלחת הוכנסה לתנור לכמה דקות אכלתי את הסלט. כשלצידו קיבלתי טחינה ורוטב סלסה ביתיים. המנה היא לא רק משתלמת אלא גם מפוצצת. ארוחה אחת שמספיקה לכל היום.

איפה? אבן גבירול 151, תל אביב.

כמה? 45 ש"ח.

מתי? א'-ה' 20:30-10:30, ו' 15:00-10:00.