כבר בהסתכלות מהירה בסוף השבוע במשחקי שמינית הגמר הבנתי שאני בצרות
ביום ראשון אני יוצא מהבית לקורס בישול בשעה 15:30 וחוזר בסביבות 22:00 הבייתה
וזה אומר אמרתי לעצמי שאני הולך לפספס את הקרב בין הולנד למקסיקו
אני מודה שהיו לי לבטים,חשבתי להבריז מהשיעור,לצלצל למדריך ולומר שאני לא מרגיש טוב או שצץ לי משהו דחוף שלא סובל דיחוי ,אבל חוש האחריות שלי מצד אחד והתשוקה ,ממש ככה , לשיעורי הבישול שמתקיימים כל יום ראשון גרמו לי לבטל כל רצון לעשות משהו אחר
אתמול גם חנכנו את הכיתות החדשות,עד אתמול במשך 3 השיעורים הראשונים ישבנו כאן
פריקאסט שנראה כמו מעברת עולים,שולחנות של כיתה א' את הפרודוקטים צריך לעזור למדריך להביא מהמחסן שנמצא בסמוך,מים לשטוף את הכלים ולרחוץ את הירקות והפרות היה צריך להביא בארגזי פלסטיק כאלה,בקיצור תנאים שגרמו לנו להרהור שניעל המרחק ועל הזמן שאנחנו מקדישים לעניין ורק בגלל שהקורס ניתן לנו בחינם,המשכנו לבוא
שלום כיתה א'
המארגנים הבטיחו שנעבור בשיעור הרביעי לכיתות מסודרות יותר עם תנורים,שולחנות עבודה וכו' ורק כיורים ומים אין אבל לפחות המרחק אליהם התקצר בהרבה
ואכן עמדו בהבטחתם
ואתמול כאמור נכנסנו לכיתות החדשות
יש עוד כמה בעיות קטנות ,מיחם למים חמים ,קפה וחלב טרם הגיעו,המזגן מקרר חלש מידי אבל זה כלום לעומת תנאי השדה בהם היינו בשלושת השיעורים הראשונים
למרות שאל אף התנאים בישלנו דברים נהדרים
שקשוקה במיטבה
ציר מרק ירקות
בקיצור אתמול היה כאמור השיעור הרביעי,,למדנו על תפוחי אדמה,האמת שכבר יצרנו לעצמנו שגרת עבודה ,ב3 השעות הראשונות אנחנו לומדים ותוך כדי הלימוד אנחנו מכינים את המנות סביב הנושא שהמדריך מביא.
אנחנו אמורים ללמוד עד 21:30 אבל לאף אחד אין כח אחרי יום עבודה לשבת 5 שעות וכך מצאנו שאם אנחנו לומדים בהקשבה רבה בשעתיים הראשונות ותוך כדי כך עובדים על המנות שאנחנו מכינים, בסביבות 19:30 אנחנו מתחילים לנקות (לוקחים מה שלא משתמשים לשטיפה שכאמור נמצאת כ20 מטר מחדר הלימוד),מנקים זבל ושאריות ועורכים את השולחן לארוחה שהכנו
אתמול באמת הכנו מטעמים,הבעיה כאמור שהמשחק הולנד מקסיקו התחיל ב19:00 אנחנו 9 תלמידים מתוכם 2 גברים ,אחד מהם זה אני ו7 נשים שודאי כדורגל לא נמצא בראש מעיניהן
אני הייתי עם הראש באפליקציה והידיים באוכל,בשעה 20:00 התחלנו לאכול
אלה תפוחי אדמה אפויים וכאן יש משהו שלא ידעתי,כשאני עושה תפוחי אדמה אפויים בתנור אני מרתיח סיר עם מים נותן לו לרתוח,אחכ זורק פנימה את תפוחי האדמה ,נותן להם להתרכך וכשהם כאלה אני מוציא אותם,חותך לקוביות ושם בתבנית,אני מטבל את תפוחי האדמה (מי שירצה אומר אחכ במה ,בכל זאת זה בלוג מונדיאל ,כמה אפשר קראחנה? ) ומכניס לתנור לשעתיים
כאן בשיעור המורה הגאון שלנו הורה לנו לחתוך מראש את תפוחי האדמה לקוביות,את הקוביות זרק לסיר והוסיף לסיר חצי לימון חתוך,הלימון מסתבר שומר על תפוחי האדמה שלא יתרככו כמו נבחרת אנגליה אלא יהיו ברזל ,כמו צ'ילה
בקיצור אחרי שמורידים מהאש מטגנים אותם על המחבת עם פטריות חתוכות ועוד כל מיני ואחכ,כן אחכ זה הבעיה,לא רשמתי.. חשבתי על הולנד מקסיקו וחוץ מהעובדה שראיתי שהמדריך זרק לתעורבת רוטב צ'יל מתוק ופיזר משהו ששכחתי לשאול מעל ,יצאה מנה מדהימה
כאן יש מנה של פשטידת ירקות ותפוחי אדמה,מי שטעם אמר שיצא נהדר,אני לא אוכל פשטידות,עקרונית,לא רוצה להעליב את הבשר שאני אוהב,פשטידות זה לאנגלים לבנבנים שלא עולים משלב הבתים
אנחנו אוהדי ארגנטינה (שעוד לא עלינו מהשמינית ונקווה שנעלה,אוכלים בשר)
בקיצור ב20:20 פונקט על השעון ,לקחתי את השותפה שלי לנסיעה ודהרתי לאורך כביש 40 מהוד השרון הבייתה מתפלל שאספיק להגיע לראות את סוף המשחק
חברים וחברות,נכנסתי הבייתה בדקה ה87 של המשחק הולנד מקסיקו
התוצאה ברגע הזה הייתה 0:1 למקסיקו ( תוצאה שלמדתי עליה מהאפליקציה בדרך הבייתה ,לא לא הסתכלתי,ביקשתי מהשותפה לדרך שתגיד את התוצאה והיא הצליחה לפתוח את ה אפליקציה ולומר לי
אין צורך לומר שקצת התבאסתי,אבל כאמור נכנסתי הבייתה ישר לסלון,הדקה כאמור 87 חכחתי בדעתי אם ללכת לעשות פיפי אבל אמרתי לעצמי שאתאפק 3 דקות ואז הולנד הבקיעה גול והישוותה לאחת אחת,ראיתי שהשופט הרביע מסמן לעוד 5-6 דקות עד לזמן הסופי והחלטתי להשאר בסלון ותוך 2 דקות המקסיקנים ספק הכשילו את רובן והולנד קיבלה פנדל,הוואטס אפ שלי כמעט התפוצץ מההימורים אם השוער יעצור את הפנדל או לא
ולשמחתי הולנד הבקיעה ואני הלכתי רגוע לעשות פיפי
בשבוע הבא לא יהיו לימודים,למרות שאפילו לא בדקתי אם יש משחק
איך מריאט אומרת,הופ הופ הולנד !!
אני סיימתי,תיהיו טובים
טליק