פוסט פרסומי:
אם אתן נקלעות לשוק הפשפשים ביפו ביום חורף קר, ולא בא לכן להוציא הון באחת המסעדות היקרות, בחנות הירקות והמעדנים שאני עובד בה, מרשה דה ג'אפה (Marche de Jaffa, רחוב רבי פנחס 9, מעבר לפינה מה"שאפה"), אנחנו מציעים מרק טבעוני חם לקחת!
המרק משתנה מדי יום-יומיים. בין המרקים שאנחנו מכינים:
מרק אדום - מיניסטרונה - מרק ירקות על בסיס עגבניות עם ירקות וקטניות (אבל בלי פסטה, כך שהוא נטול גלוטן)
מרק כתום - דלעת, גזר ובטטה סמיך ומתובל
מרק לבן - קרופניק - מרק פטריות, גריסים ותפוחי אדמה
מרק ירקרק - מרק אפונה וקרם קוקוס (זה המרק של היום)
מרק חום - מרק עדשים
ועוד.
את המרקים מבשלים השפים גל שעובדת איתי ואני.
כלי מרק קטן (300 מ"ל) עולה 18 ש"ח, כלי גדול (500 מ"ל) עולה 25 ש"ח, בתוספת שתי פרוסות לחם דגנים טרי, ואפשר גם לקצוץ לכן פטרוזיליה, כוסברה או שמיר ולהוסיף רבע לימון או קצת פלפל חריף למי שצריכות חיזוק תיבול...
כמובן שאתן מוזמנות לטעום לפני שמחליטים אם לקחת.
נתראה!