| דיצה בנין: הי, יהודית האתר שלך נפלא, מתכונים קלים ליישום וטעימים. רציתי לשאול לגבי הרולדה-קרם וניל ותות האם אין צורך באבקת אפיה? |
| תמר חליבה: היי ברולדה אני רוצה לשים קצפת פרווה.האם להחליף את החלב למים בתוספת אינסטנט? |
| יגר שושי: שלום ,האם אפשר להקפיא עוגיות קוקוס מרינג ,בוטנים שקדים וכו לחודשיים ואיך |
| פנינה: לחדיגהת קמח רגיל ובייקינג פאודר. שקית אחת לחצי קילו קמח |
| אורנה: היי יהודית העוגה תופחת דיי יפה ולאחר האפייה צונחת לחצי והפנים שלה לא אפוי אשמח לדעת מה גרם לכך תודה |
| חדיגה: שלום יהודית קודם כל תודה רבה על המתכונים הכי מוצלחים בעולם, באמת את עזרת לי הרבה, יש לי שאלה, אני גרה בגרמניה , אצלי אין קמח תופח, במה אפשר להחליף??? |
| יהודית: תודה לך אביבה |
| אביבה כהן: כל הכבוד על האתר שבנית עם כל המתכונים, שמרתי את האתר ונראה לי שאשתמש בו הרבה |
| יהודית: היי ענת, יש להכניס את העוגה לפחות לכמה שעות למקרר ורק לאחר מכן למרוח את המוס.אין צורך בגלטין המוס יציב לאחר כמה שעות של קירור. |
| ענת: שלום יהודית פעם ראשונה שאני באתר שלך נראה מדהים!!! בקשר לעוגת מוס שוקלד- האם חייב שהעוגה תהייה לילה שלם במקרר ללא מוס? ורק למחרת לשים מוס? המוס מספיק יציב לאחר 4 שעות בלי ג’לטין? תודה רבה |
| יהודית: היי אושרת, לא חובה להקציף את החלמונים פשוט תערבבי . |
| אושרת: היי יהודית, סליחה.. התכוונתי לרולדת שוקולד וקרם שנטילי |
| יהודית: היי אורנה פרלין שוקולד עם שקדים, פיצפוצי תמרים, רולדת שוקולד ( נקניק שוקולד) יש הרבה מתכונים |
| יהודית: היי אושרת, אני לא מעבירה סדנאות. לשאלתך בקשר לרולדת שוקולד...בבקשה תרשמי לי איזה רולדה זו...יש כמה מתכונים |
| אושרת: יהודית שלום מה שלומך? ברולדת השוקולד אפשר שלא להקציף את החלמונים ולהוסיפם לתערובת? שאלה נוספת.. האם את מעבירה סדנאות אפיה? תודה! |
| אורנה: היי יהודית אשמח לדעת אם יש לך מתכונים לקינוחים פרווה |
| יהודית: היי אושי, עדיף להיצמד למתכון. ככה מצליחים להכין הכי בטוח. אם יש בעיה של ביצים אפשר להכין עם 4 חלמונים מספר L בהצלחה |
| אושי: תמי שלום, מה שלומך? במתכון עוגיות אלפחורס כתוב 8 חלמונים אם אני אשתמש ב4 חלמונים זה יהרוס את הבצק? |
| יהודית: תודה לך תמי, שנה טובה ומתוקה. |
| תמי: בוקר טוב לכולם חזרה נשמתי.אני ממש שמחה שתקלה סודרה.שתהיה שנה טובה ומתוקה לכולם.ולך יהודית הרבה הצלחה תמשיכי לעשות מה שאת אוהבת אנחנו נהנים מזה ישר כוח. |
| הדף הבא |