שומן, (אולי) לא מה שחשבתם/ן
אקדים ואכתוב: 1. אני לא מנסה לעודד כאן השמנה. השמנה קיצונית נחשבת ללא
בריאה. 2. אני לא מתיימר להבין לעומק את הנושאים הנידונים, דהיינו אני
מתבטא כהדיוט שמתעניין בנושאים כלליים כמו אלה, אבל זה לא בתחום ההשכלה
הפורמלית שלי או בתחום הניסיון המקצועי שלי.
לאחר ההקדמה ה-disclaimer-ית הזו, אפתח בתוצאות מחקר חדש יחסית, שכלל מדגם "קטן" של 3 מיליון איש... שמראה שדווקא עודף משקל קל הוא בריא. אם 'בריא' זה תוחלת חיים. למי שלא מכיר יש מדד שנקרא BMI
ושהוא מחושב כמשקל (בד"כ בקילוגרמים) לחלק לריבוע הגובה (בד"כ במטרים).
למשל אם המשקל שלי הוא נניח 94 ק"ג וגובהי 1.70 מ' אז ה-BMI שלי הוא: 94
לחלק ל 2.89 כלומר בערך: 32.
ה-BMI שנחשב ל'תקין' הוא בין 18.5 ל25. מתחת, זה נחשב לתת-משקל ומעל
נחשב לעודף משקל (ויש רמות שונות של עודף המשקל). המחקר הראה שדווקא אלו עם
BMI שבין 25 ל-35, שנחשב ל"משקל עודף" (25-30) או "השמנה דרגה 1" (30-35),
דווקא הם חיו יותר מאשר בעלי הBMI ה"תקין" לכאורה (ב6% יותר ל"משקל עודף"
וב5% יותר ל"השמנה מדרגה 1"). אם נסתכל על מפת BMI עולמית, נגלה שבכלל חלק ניכר מאוכלוסית העולם מוגדר כבעל עודף משקל... לא פלא אולי שהרבה דיאטות לא עובדות בטווח הארוך.
כמו כן, לפי המחקר הנ"ל, BMI מעל 35 ומתחת ל18.5 גרר תוחלת חיים קצרה משמעותית. אחת הטענות כנגד ה-BMI היא שהוא לא מביא בחשבון נכון מסת שריר, כלומר אדם שרירי מאוד עלול לפי המדד הנ"ל להיחשב כבעל עודף משקל, כלומר בטעות כבעל אחוז שומן גבוה בגופו. אלטרנטיבה לשיטת ה-BMI, היא למשל ה-BVI שמביאה בחשבון נתונים נוספים על התפלגות השומן בגוף והיא כנראה מדוייקת יותר, אבל עדיין לא נמצאת בשימוש תיקני.
לי יש תיאוריה (ואני יודע שאני לא היחיד שחושב כך..) שהשמנה היא בכלל
אדפטציה (התאמה גנטית) למשל לתקופות של מחסור במזון (כמו אצל הדובים), או
למזג אוויר קר. ידוע למשל שהשמנה עלולה לגרום לסכרת. אם אני זוכר נכון(?) קראתי
בזמנו משהו על כך שייתכן שסוכרת היא כשלעצה סוג של מעין אדפטציה לקור כי
כשיש רמת סוכר גבוהה יותר בנוזל (דם במקרה שלנו) טמפרטורת הקפיאה שלו
יורדת.
יש מי שנוטים לא להבחין בין סוגי השמנה שונים וזו,
כמובן, טעות. השמנה בבטן למשל, נחשבת לא יפה, במיוחד אצל נשים (בעיני
גברים) כי היא כנראה מזכירה הריון ("לא יפה" במובן שלא מושכת מינית בעיני
גברים, לא כולל בן-זוגה של האישה, ששם זה עניין קצת שונה (לא מיני)). לכן נשים 'נוטות' (רובן, כנראה כהתאמה אבולוציונית של ברירה זוויגית) להשמין בירכיים
ובאגן כמוסבר יפה כאן (מאמר של ניקולס לויד) בשונה מגברים שנוטים להוסיף משקל בבטן דווקא (הבטן היא מרכז הכובד של הגוף, לכן הדבר פחות מפריע יחסית בתנועה מהירה (ריצה)).
השמנה ביטנית ידועה
כקשורה למחלות שונות כמו יתר לחץ דם, סוכרת 2 ועוד. אבל השמנה (נשית) בחזה ובאגן
דווקא מאוד מושכת לטעמי האישי, לפחות אסטטית, אבל מסתבר שזה לא רק עניין
אסטטי, נשים עגלגלות פוריות יותר. זה ממש לא סתם שאני נמשך לציצים גדולים ולאגן רחב, יש לכך סיבות אבולוציוניות טובות.
מובן שלא כל הגברים נמשכים לנשים מלאות, אבל יש כמצויין כאן לא מעט כמוני שכן. אני מניח שיש מיתאם מסויים בן גודל חזה והשמנה. בעניין גודל החזה: גם אם יש מי שחושבים שגברים שאוהבים ציצים גדולים הם שוביניסטים (ואולי הם צודקים...
), אולי ה"שוביניזם" שלהם הוא בכך שהם לא מתיישרים עם דעות פמינסטיות? זה עדיין לא הופך אותם, לדעתי לפחות, בהכרח לשוביניסטים באמת...
בקיצור: הטבע, עדיין, מסתבר הרבה יותר חכם מאיתנו.
1000 ש"ח מתנה למי שת/יצליח לסייע לי
אני מזכיר את המבצע של 1000 ש"ח מתנה למי שת/יצליח לעזור לי למצא בת-זוג מתאימה בתנאי שאתחתן איתה, כפוף למה שמצויין כאן.
לילה טוב לכם/ן קוראי וקוראותי החביבים והחביבות.