טליק שאל למה אני לא מספרת מה הכנתי לארוחת ערב החג, אני לא בטוחה שהוא ממש התכוון אבל אני קיבלתי את זה כבקשה מפורשת לכתוב פוסט בנושא, וזה גם ממש מתאים לי, כי מה הכייף להכין ולטרוח אם אי אפשר לרוץ אחרי זה לספר לחבר'ה? לא ככה? בטח ככה.

אז קבלו את תפריט ארוחת החג בבית משפחת גם אמא, כולל תמונות של חלק מהמנות , היה קצת מוזר לנסות להסביר למה אני מתעקשת לצלם לפני שאני מניחה על השולחן, אבל לא נורא.

מנות ראשונות:

דגים ממולאים או בשמם המפתה יותר : גפילטע פיש. אמא שלי הכינה, ומבחינתי המנה הזו מצדיקה כל חג. אין , אין עוד דגים כאלו בעולם  עם קצת חזרת ליד ותשכחו מכל מה שמעצבן במפגשים משפחתיים. פשוט הכל שווה את התענוג הזה.

חוץ מזה היה לנו על השולחן במנות הראשונות:

דגים בגריל

ניוקי

כבד קצוץ

אח"כ היה מרק כמובן, מרק בשר, עם עצמות מלאות במח שאפשר למצוץ ולהבריח את הילדים מהשולחן, המון ירקות ושורשים, שהוגש עם  אטריות תוצרת בית, וקרפלעך ממולאים בשר (האטריות והקרפעלך גם הם תוצרת גם סבתא - אמא שלי)

אחרי זה כולם כבר היו מעולפים כמובן, אבל זה לא מנע אותי מלשים על השולחן את המנות העיקריות:

צלי בקר עם ריבת בצל:

עוף בניחוח הדרים, אני כבר לא טעמתי אף אחת מהמנות העיקריות אבל לפי החיסול הכללי נראה לי שהעוף הזה היה המנה המנצחת ושוב תודה לאהרוני על מתכון קל וכ"כ מוצלח.

מוסקה כבש וחצילים (באדיבות אחותי אתם יכולים לנחש שעבודת אומנות כזו לא יצאה ממני):

וקציצות עם אפונה שלא הספקתי לצלם והן כלולות בהגדרה של מנת ההיסטריה, ז.א מנה שלא היתה בתכנון המקורי אבל הוכנה ברגע האחרון בשלב שאנחנו קוראים לו "אוי אין מספיק אוכל".

בתוספות היו: אורז עם צימוקים ושקדים, סירות תפוחי אדמה ממולאות, קרעפלך עם תפוחי אדמה

שעועית ירוקה מוקפצת בשמן זית ושום, סלט חסה, סלט כרוב וסלט קוסקוס

את הקינוחים כבר הייתי עייפה מכדי לצלם אז תאלצו להאמין לי, (מה גם שלא אני הכנתי אותם, אז מה יש לי לשקר?) בכל אופן בתחום הקינוחים היו

עוגת גבינה, עוגת שוקולד , מעדן שוקולד לבן עם שבבי שוקלדה מקופלת - טעמתי ביס קטנטן והדבר הנורא הזה פשוט אלוהי, או יותר נכון להגיד שטני.

וכמובן למען המסורת עוגת דבש, שאותה דווקא כן אני הכנתי ואבא שלי אמר שהיא בדיוק כמו העוגה שאמא שלו היתה מכינה. ומבחינתי, אין מחמאה גדולה מזו.

בסופו של דבר כמו תמיד, נשארו המון שאריות שנאכל בטח כל השבוע, אבל חמור מכך לא היה כלי אחד בבית שנשאר נקי.

הערמה בכיור הסתכלה עלי ואמרה, מה קרה? חשבת שלארח זה רק תענוג בלי עבודה?  זהו שלא, אז שלחתי את א' לכיור.

ובזה סיימתי את ארועי ראש השנה. עד יום כיפור, המשימה היא להוריד את ה800 קילו שבטח העלתי ביומיים האלו. 

שנה טובה ומתוקה.