פרה מתכונים ^^"

מחר אני אמורה להכין את זה לארוחת צהריים המשפחתית המורחבת,, אני יודיע לכם מה היום התגובותת ^^"

אז יאללה לעבודה*->>

מצרכים:

1 ק"ג תותים יפים ובשלים

מעט מיץ לימון

5 כפות סוכר

2 כפות ליקר גראנד מארנייה

1 שקית שמנת מתוקה

אופן ההכנה:

1.שוטפים ומנקים את התותים. (( חשוב מאוד!! ))

2.שמים חצי מכמות התותים במעבד-מזון עם להב מתכת ומעט מיץ לימון,מרסקים למחית חלקה ומעבירים לקערה.

3.מוסיפים לרסק התותים 3 כפות סוכר ,ומערבבים היטב.

4.מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת חזקה ויציבה,ומערבבים עם רסק התותים עד לקבלת מירקם וצבע אחידים.שומרים במקרר.

5.חוצים את שאר התותים לאורכם,מפזרים עליהם 2 כפות סוכר וליקר גראנד מארנייה ומניחים לחצי שעה (( לא פחות ולא יותר ))

6.ממלאים 6 גביעים או קעריות ((ובארוחות חגיגיות אפשר למלות בכוס))  עד מחציתם בתותים,, ממלאים את הגביעים עד לשפתם בקרם,ומקררים במקרר,, לפני ההגשה שמים על הקרם עוד מעט תותים,מקשטים בקצפת, מעט אגוזים ומגישים((לפי טעכם האישי))

מצאתי באינטרנט תמונה של התותים בקרם:

 בתאבון (: