לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

רק מתכונים טובים


אשתדל לפרסם לפחות פעם בחודש מתכון טבעוני חדש. כל המתכונים יהיו פשוטים, בריאים, מוסריים (ללא פגיעה בבע"ח) וכמובן טעימים!


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


 
הבלוג חבר בטבעות:
 
3/2008

אורז עם חומוס מטוגן - הודי




יש לי שלושה שותפים וכשהתבשיל הזה היה על הגז אתמול כמעט מוכן הם נכנסו למטבח אחד אחד עבר על פניו והתפעל מהריח. אחר כך הם טעמו את התבשיל המוכן והתמוגגו. שניים כבר ביקשו את המתכון (והם קרניבורים).


ובצדק - זה אחד מהתבשילים היותר טעימים שיש, הוא גם קל להכנה באופן מפתיע
מאוד מומלץ!

 

 

מצרכים:

אורז בסמתי מבושל
בצל בינוני קצוץ דק
2 כפות שמן
שן שום גדולה
כף קארי
קופסאת שימורי חומוס + שלוש כפות מהנוזל
כף רסק עגבניות
חצי כף מיץ לימון
חצי כפית מלח
פלפל
1 כף מרגרינה

 

 

הוראות הכנה:

 

*לחמם שתי כפות שמן על אש בינונית- גבוה, כשהשמן חם להוסיף את הבצל ולטגן עד שהוא מתחיל להשחים

 

*להוריד את האש לחום בינוני ולהוסיף שן שום כתושה, כף קארי וכף רסק עגבניות לטגן תוך כדי ערבוב כשתי דקות

 

*להוסיף את החומוס + שלוש כפות מהנוזל שבקופסא, חצי כף לימון, חצי כפית מלח ופלפל - לבשל 5-6 דקות כאשר מערבבים מפעם לפעם את התבשיל

 

*להוסיף כף מרגרינה ולטגן עוד כמה דקות תוך כדי ערבוב

 

*להגיש מעל אורז בסמתי מבושל

 

מנות: 2-3

 

נכתב על ידי , 4/3/2008 12:27  
6 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט



Avatarכינוי: 

גיל: 17




הבלוג משוייך לקטגוריות: פילוסופיית חיים , תחביבים , צילום
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות למסק* אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על מסק* ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)