היי כאן מירי^.^ אני מקווה שנהניתם בליל הסדר שלכם ושהכל היה כשורה.
הנה מתכון למוס תותים כשר לפסח.מי אמר שבפסח צריך לסבול?!
יחסית למתכונים האחרים ששמתי הוא הכי קל!וגם דיי זול....אז הנה החומרים:
כוס וחצי-2 תותים שטופים (אפשר גם לא טריים במיוחד.בעצם אפילו רצוי כי אז הם יותר מתוקים).
חלבון ביצה (הלבן למי שמתלבללת)
4\3 כוס סוכר
אז מתחילים!
המתכון הזה לקוח אמנם מכאן,אבל אמא שלי אמרה שהיא מכירה את המתכון ולא צריך לעשות ככה.
אז היא אמרה כוס סוכר וכוס פרי כלשהו.אז עשיתי כמו שהיא אמרה,בסוף המוס באמת יצא ממש מתוק,
אז החלפתי את זה ל4\3 כוס סוכר והיה חסר טעם תותי אז שמתי 2 כוסות תותים וממש הסתפקתי.
את המתכון צריך לעשות מחלבונים חיים.בלי בישול.לשנייה זה ירתיע אתכן,אבל אין דאגה
כי במהלך ההקצפה החלבונים "מתבשלים" מחום ההקצפה.אם למדתן במדעים על תהליכים אנדותרמיים ואכסותרמיים
זה יכול לעזור (משום מה מדעים שימושי הפעם) אז כאשר מקציפים משחררים סוג כלשהו של חום (אכסותרמי)
וכך אפשר להגיד שהביצים מתבשלות.בסוף מתקבל מוס רך,מתוק,טעים,וכמובן - כשר לפסח.
כמה מילים על הפרדת ביצים:עכשיו,זה ממש חשוב!!!!צריך שהחלמון יהיה מופרד לגמרי מהחלבון (גם החלקים הלבנים) וככה המוס יתפח.
למוס הזה בעצם קוראים "מרנג" (כמו נשיקות ששמים על עוגות אם אופים את זה.אבל אל תנס לאפות זה מוס!) ואם תיכנס אפילו טיפת שומן,
המוס לא יעלה.לכן תיזהרו כשאתם מפרידים.אז הנה החלמון שאפשר להכיו ממנו עוגיות (כי בדר"כ במתכוני
עוגיות דורשים חלמונים,ובמיוחד אם אלה עוגיות חמאה).
את החלבון שמים בקערה גדולה (לא תאמינו לאילו ממדים זה יתנפח).
מוציאים לתותים את העוקץ,וחותכים לקוביות (אם יש לכם מיקסר גדול,כלומר לא ידני לא צריך לחתוך לקוביות).
אי אפשר לעשות את המתכון הזה עם מטרפה ביד - אז אני מזהירה!(מקסימום לאחד מבני המשפחה שלכן יש מיקסר.
אז לא צריך להילחץ!אפילו כמה גרוע שהוא יהיה,אין בעיה.רק צריך שהוא יהיה חשמלי).
את התותים מכניסים יחד עם החלבון לתוך הקערה (לא לדאוג- אין בזה שומן.אגב,ידעתן במאה גרם תותים יש 20 קלוריות?!).
ומתחילים להקציף! הכנתי לכן סרטון כזה מהיר שתראו כמה זה עולה במהלך ההקצפה.
אני עשיתי את הסרטון הזה כי במיקסר ידני צריך להקציף 12 דקות.אז הנה לכם,12 דקות מצומצמות:(10 למיקסר גדול).
אם תשימו לב,הוספתי עוד תותים,כי לא הספיק לי הטעם התותי.אז באמצע ההקצפה תעצרו,ותטעמו את המוס אם הוא לטעמכם.
בזמן ההקצפה מוסיפים בהדרגה את הסוכר
והנה תמונות של המוס בסוף!:
עושה לכם חשק להכין?אז יאללה תזיזו תתחת!!!!
זה מתכון קל אז ממש כדי לכן להכין אותו!אפילו לא לפסח,זה ממש טעים ופשוט!אז עכשיו,אין לכן ממש תירוץ לא להכין אותו נכון?
הקיץ כבר קרוב,וכולנו מרגישות את החמסין שבאוויר.אם שמתן לב,התחלתן להזיע יותר ולהתלבש כמה שפחות
(אפילו אלה שטוענות שכל הזמן קר להן כן?).היום בצהריים (לפי המעלות במחשב) היה 27 מעלות!!!!!
למה לסבול? אז הנההדרכים לעבור את הקיץ הישראלי הזה בשלום:
1.הגיינה: מכירים את זה שאתם יושבות ליד מישהו,באוטובוס למשל,שבחיים לא שמע על המצאת הדאורדורנט?
כן כן כולנו עברנו את זה באיזשהו שלב בחיים.אז בנות,שימו דאורדורנט,ואל תתביישו אפילו לקחת אחד איתכן אם אתן יוצאות ליותר משלוש
שעות בחוץ,וכמובן לסחוב אותו כל הדרך איתכן לשיעורי הספורט.אם כבר רעננות בקיץ,עוד טיפ שאני יכולה להמליץ לכן:
מגבונים!היום יש גם מגבונים בחבילות קטנות,ולפעמים אפילו כדאי לקחת אחת כזאת כדי לרענן את הפנים מהשמש הקופחת.
2.משקפי שמש: בשום-פנים-ואופן-אל-תוותרו-על-האקססורי-הזה!!!!אני לא סובלת ללכת ברחוב לראות אנשים ממצמצים בעיניים
למול השמש בלי להלביש משקפי שמש!!!אז תדאגו לכן לזוג אחד,ותדאגו שיהיה רשום שזה מגן מפני UV כי זה פשוט הכרחי.
מלבד להגן על העיניים היפות שלנו,זה מגן גם על מסביב לעיניים,ומונע קמטים.אז לפעם הבאה:אלתצאו מהבית בלי משקפי שמש!!!
תמיד צריך זוג בתיק,ואני כבר למדתי את זה.אבל איזה משקפיים יהיו באופנה?פרטים- בהמשך.
3.איפור מינימלי:בואו נודה בזה:זה אף פעם לא נוח כשהמייקאפ נמרח (ואני אפילו לא שמה מייקאפ).אני רואה המון בנות שהכל נמרח
להן על הפרצוף בקיץ.תשתדלו לא גוונים בוהקים וחזקים,כמה שפחות.על תעמיסו על עצמכן איפור,ופשוט תעשו את כלל העל"מ:
עיפרון-ליפסטיק-מסקרה (לא להגזים עם העיפרון!!!!רואים אותו?לא צריך יותר מזה בקיץ).ואם אתן אוהבות לשים צלליות -
אז משהו שלא יכביד על העיניים.אז כמה שפחות,And you will be happy ^^.
4.מזגן\מאוורר: תשיגו לעצמכן אחד כזה!!!!!אין,אני לא מסתדרת בלי זה.יש היום גם מאווררים אישיים שאתן אפילו
תוכלו לקנות בכספכן האישי ולהנות.למי שיש מזגן - שתיזהר.אל תדליקו אותו המון זמן.בקיץ שעבר יצאנו עם חשבון של
8000 שקל שהרוב כנראה הלך על המזגן בחדר שלי ושל אחותי.אז תדליקו מזגן לחצי שעה על18-20 מעלות ותכבו.
אני הדלקתי בשעה 13:00 ככה מזגן היום,כיביתי אחרי חצי שעה והנה אני יושבת בלי מזגן ונהנית.
לא צריך אותו 24 שעות ביממה,כמה דקות על קור מקפיא יספיקו בהחלט.
5.בגדים!!!:תקחו בגדים נוחים וקלילים עם צבע כמה שיותר בהיר.ככל שהצבע כהה יותר,ככה חם יותר.
שורטים וגופיות - יתקבלו בברכה (וגם משתלבים יחד מצוין).אל תהיו תהיו עם בגדים חושפניים מדי,
כי זה ייראה זנותי.אגב,יש היום גם חזיות עם בד נושם שנראה לי ראיתי בדלתא אבל אני לא בטוחה.
אז אם חם זה יכול להיות פיתרון מצוין.אהה כן,תדאגו שיהיה לכן זוג חזיות סטרפלס טובות,
כי גם יש חולצות סטרפלס שוודאי שתרצי ללבוש לא?
6.תסרוקות:תאספו את השיער.זהו.אין יותר שיער פזור!אבל.....תדאגי שזה לא ישעמם.ואם את שוחרת שיער פזור,
תעשי בלוף.כעיקרון תמיד צריך להעיף את השיער מהפנים - ואז לא תסבלי.ואל תשקיעי יותר מדי בפן
או במחליק,כי אני מבטיחה שזה פשוט יחרב.
7.עבודה:הקיץ מתקרב,וזה אומר שגם החופשה הגדולה.ומה תעשי בחופשה הגדולה?תעבדי!יש לך הזדמנות מצוינת
להרוויח כסף.למשל,ואני ואחותי מתכוונות למכור מוצרי פימו מגניבים שאנחנו נכין לבד.יש גם המון ילדים שאין להם
מה לעשות בחופש,ואת תגיעי אליהם ותעשי שמח,כלומר תשמרי עליהם.מה רע?
רק הערה קטנה:כעיקרון עבודה זה לגיל 14 ומעלה בצורה חוקית.אבל מי אמר שלדה בת 13 לא תוכל לשמור על
ילדים אחרים?מי אמר שילדה בת 12 לא תוכל לתת שיעורים פרטיים לילדים צעירים יותר?
מי אמר שזה עניין של גיל? אבל אם את מחפשת עבודה בעסק כלשהו סביר להניח שיקבלו בנות 14+.
אך תמיד תוכלי להיעזר באמא שלך שתיתן לך פרוטקציות (עובד!).
8.סיפאה: קריר.טעים.מרענן.מה עוד?זה גם סוג של בריא כי ככה את שותה חלב (ומומלץ לשתות כוס חלב ביום כחלק מ3
מוצרי חלב ביום) רק גם טעים!מה זה סיפאה?מי שלא יודעת אלה קשיות עם כדורים טעימים בפנים,את שותה דרך כוס
חלב וזה נותן לחלב טעם.זה בא בטעמים:בננה,שוקולד,תות וקרם ועוגיות.אישית לדעתי הכי טעים זה הקרם עוגיות.
הנה תמונה שאני שותה את זה ממש עכשיו!!!
9."ערב בנות במזגן":שרבי,חם,אין כח לצאת מהבית.אז למה לא להזמין ישר לבית?כל מה שצריך זה,
אוכל מאולתר (שתמיד יש במכולת למטה),סרט שתמיד אפשר להזמין,וכמובן תיאבון בריא לרכילות.מה עוד צריך יותר מזה?
10.בריכה\ים:אני עוד צריכה לומר???תתפסו מונית\אוטובוס ישר לחוף הים ותתנחלו עם האנשים שלכם.
תסמסו לאנשים להיפגש בבריכה ותתנחלו שם כל היום.מצדי?גם תעשו קרב השפרצות מים בפארק.
העיר להתרענן-להתרענן-להתרענן!!אהה,כן,אל תשכחו קרם הגנה.
כל העיתונים ואתרי האינטרנט פשוט מוצפים באופנה הקיץ.אבל,הנה הריכוז של ה-כל.
מדריך האופנה השלם לקיץ 2009!
1.משקפי שמש: וינטג'.כלומר,משקפיים משנות ה70-80. דבר שני,משקפיים גדולים,עם מסגרת עבה וצבעוניים.
משקפיים עגולים - לפנים מרובעות ולהפך (למרות שהשיטה הזו לא ממש עובדת עליי....).
כאן תוכלו למצוא תמונות של משקפיים באופנה.
2.ילדי הפרחים של הסבנטיז:כלומר לבוש פרחוני ומכנסיים מתרחבים.
הערה:כל החולצות מחו"ל.
בסגנון
3.בגדים שקופים:כל החולצות הלבנות שקופות,השמלות לים,ובכלל שמלות שקופות.
*החולצה מH&M פריז*
4.שמלות:מקסי-מקסי-מקסי.תשכחו לגמרי מחצאיות המיני.הן עוד יוכלו לשבת בארון.למרות שאפשר עוד
להשתמש בהן אם אין מה ללבוש.שמלות מקסי יהיו שקופות עם הדפסים פרחוניים.את השמלות האלו אפשר למצוא בכמה
מותגים מוכרים,אבל הכי טוב לקנות בחנות השנטי האהובה עלייך
*השמלה מפוקס*
5.מלחים:בקיצור אופנה של מלחים-עוגנים,פסים,אדום-לבן-כחול וכ'ו.
חולצה:ZARA kidsחצאית:הכנו לבד משורטס ישנים.
*מתוך הקטלוג של קסטרו*
6.משבצות:למזלי,הן ממשיכות איתנו גם הקיץ וגם הקיץ נוכל להיות משובצות.אגב,גם הכאפיות המשובצות יהיו
חזק באופנה הקיץ.
*מתוך הקטלוג של פוקס*
החולצה מחו"ל...
כאפיה:השוק של יום שני (בראשון לציון),החולצה:H&M פריז,ג'ינס:SELECT,נעליים:Gali
7.וינטג':זה התחיל עם המשקפיים ממקודם וזה ממשיך!כל מה שיש לך מאמא\דודה\סבתא התקבל בברכה.
כמובן הכל יש בחנויות יד שנייה (שמצויות בתל אביב).דוגמאות:
שמלת וינטג' היישר מהדודה:
כנראה מאמא:
ג'קט של אד הארדי (מעצב בגדים בסגנון וינטג') וטייצים מאמא כנראה:
חולצה מחברה של דודה של אמא שלי:
8.נעליים:יותר חשוף=יותר טוב.הנעל צריכה להיות ממש כמעט רק סוליה ולא צריכה להיות מושקעת יותר מדי.
אבל גם נעלי הגלדיאטור חוזרות (אישית אני לא אוהבת אותן.ממש חם בהן ומזיעים בהן).
9.נקודות:אני לא בטוחה אם זה יהיה השנה,ואם זה ייתפוס חזק,אבל שנה הבאה ממש חזק באופנה.
בעיקר נקודות צבעוניות על צבעים בסיסיים כמו שחור\לבן.
10.גזרות מכנסיים: אז מה יש לנו?:חיתול(שונאת את זה),בויפרנד ג'ינס וקרעים.
11.פאטרנים:כלומר אותה תמונה כמה פעמים.כמו:משבצות,נקודות,ציורים קטנים וכ'ו.
12.גיק שיק עדיין באופנה!
*העניבה מפוריםXD*
מהקטלוג של הוניגמן:
13.כריות:אני משום מה שונאת את זה,אבל הכריות חוזרות!(הכריות על הכתפיים)
*מתוך הקטלוג של TNT*
14.פרנזים:הם היו איתנו בחורף,ויחזרו לקיץ!
*הצעיף מהקולקציה של קאסטרו*
מהקטלוג של זארה:
חולצת פרנזים!
*מכירות טרנדים נוספים?אולי כאלה ששכחתי,או שפשוט מאסט שיהיו פה?מוזמנות לרשום ה-כ-ל בתגובות!!!
הפעם *תופים* יש תוסף למנויות!מנויות יקרות,מחכה לכן מיני מתכון ממש טעים ^^
המתכון למילקשייק המושלם הזה-
הוא לקוח מהבלוג של אחותי,שהכנתי לפני כמה זמן והוא פשוט נפלא!
חג שמח וכשר לכולן!
בבלוג זה
בכל הבלוגים
כינוי:
