כבר כתבתי כאן בעבר על אירועים שנקבעו ברוב חוצפתם של המארגנים ביום שישי וכמה שזה מוציא אותי מכליי. הפעם, אנחנו אלו שקבענו את האירוע ליום שישי, ובשבילו קמתי חיש קל ועם חיוך שובב על הפנים... לקראת הגמר של אליפות המסעדות, ערוץ 10 ומסעדת מאראבו הזמינו 8 בלוגרים מובילים בתחום האוכל לארוחת טעימות באלופת המסעדות של ישראל - מאראבו, בניצוחו של השף יואב בר (לא זה מהישרדות 1).
הארוחה כללה 7 מנות קטנות שהיוו מדגם מייצג מהתפריט. ניוקי, פסטה, בשר, דגים, פירות ים, המג'דרה הכי טעימה שאי פעם אכלתי (אבל אני אשכנזי אז ייתכן שאני לא מספיק מנוסה) והמנה האחרונה שניצחה את סטפן - עוגת גבינת עיזים (בתמונה למעלה) בליווי פירות הדר וסורבה אבטיח. הכל מן הכל - והיה טעייייייייייייייייייייייים. השף יואב נתן הסבר על כל מנה ובין המנות צפינו בקטעים נרחבים מפרק הגמר של אליפות המסעדות בו יואב ומסעדת מאראבו מתחרים בשף האמריקאי טוד אינגליש (יואב ניצל את הצפייה ונתן קצת קומנטארי מאחורי הקלעים מהזווית שלו). במהלך הארוחה התפתחה שיחה טבעית וקלילה בין הבלוגרים לבעלים חיים עמשלום והשף יואב בר שאירחו אותנו, שסקרה את הקריירה של יואב (התחיל בתור עוזר שף במלון באילת), את ההיכרות שלו עם חיים (הכיר אותו באילת), את החזון של המסעדה (ליצור מטבח ישראלי אמיתי), וקצת על תחום המסעדנות בכלל בארץ. הייתה אווירה טובה לאורך כל האירוע והרגשנו בני בית ממש. תודה יואב וחיים!
הבלוגרים כתבו את רשמיהם, צילמו, ושלחו טוויטים במהלך הארוחה. לקבלת תיאורים רחבים יותר ותמונות מגרות של כל המנות, אני מאוד ממליץ לבדוק את הפוסטים שכבר שוחררו על ידם:
- ששת שצ - הקדירה של ששת - הבלוגרים חוגגים את הנצחון של "מאראבו" באליפות המסעדות
- כפיר בלוך - אוכל טוב, יין ושאר ירקות - מסעדת שף: Maraboo - גמר קרב סכינים
- מיכל גרוסברג - הבלוג של מיכל - Feed Me, @Channel10
- מור אריאל - מסעותיי בעיר הגדולה - מי ינצח בקרב הגדול של אליפות המסעדות?
- מעיין נדיר - קולינרי ועוד - מאראבו - ארוחה מכשפת
- רחלי אופק - חפרפרת - מסעדת מאראבו - לקראת הגמר של קרב סכינים
- טמיר כהן - מיומנו של פסיכופט מתורבת - מאראבו - מסעדת אליפות
- קורל אלמוג - גמר "אליפות המסעדות". הצד שלנו? מסעדת מאראבו יואב בר
אל תפספסו את "משתה הבלוגרים במאראבו: הסרט" -
אתם מוזמנים גם לצפות באלבום התמונות הרשמי של האירוע.
גמר אליפות המסעדות. יום רביעי, ה- 24.6 ב- 21:00