רק מתכונים טובים

מתכון מנצח לעוגת שוקולד שקיבלתי מהבלוגרית אקס אקסטרימיסטית, עשיתי אותה כבר כמה פעמים וכולם התלהבו פה
מרכיבים מאד פשוטים והכנה מאד קלה

מרכיבים:

3 כוסות קמח (חצי מלא חצי לבן הכי טוב)
2 כוסות סוכר (חצי חום חצי לבן)
חצי כוס קקאו
1 כפית מלח
2 כפיות סודה לשתיה
2 כפות חומץ (לא לפחד…)
2 כפיות תמצית וניל
2/3  כוס שמן
2 כוסות מים קרים

לרוטב:

200 גרם שוקולד מריר (לבישול)
50 גרם מרגרינה

הוראות הכנה:
 
*את המצרכים היבשים מערבבים טוב טוב בקערה

*מוסיפים את החומץ, השמן והוניל.

*מוסיפים את המים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים.

*משמנים תבנית ומחממים תנור ל 180 מעלות.

*אופים כארבעים דקות, בודקים בשיטת הקיסם היבש האם מוכנה.

*להכנת רוטב: להמיס 200 גרם שוקולד מריר עם 50 מרגרינה בסיר קטן ולמרוח על העוגה המוכנה

ולהתנפל!