בלוגים קרובים  בר קבועים  הוסף לקבועים שלי   שלח המלצה לחבר   הפורום
משלוח תמונות לסלולר   לינק ישיר לכאן   דף כניסה


Islay - בלוג וויסקי

וויסקי סינגל מאלט, מזקקות, סקוטלנד
4/2006

ביקורת כתבות וויסקי באינטרנט העברי - חלק א'
ביקורת כתבות וויסקי באינטרנט העברי - חלק א' - קישור לפוסט בבלוג הויסקי החדש.

 

כתבות על וויסקי בעברית מצליחות בדרך כלל לגרום לי הנאה רבה או להרגיז אותי קשות. אז במקום להתעצבן ביני לביני או בטוקבקים, הנה כמה לינקים וכמה שורות עליהם. היום אני במצב רוח סלחני, אז הביקורת מעודנת למדי. (:

 

 

מסינגל מאלט ועד גריין - המדריך המלא לוויסקי / שגיא קופר (Ynet)

מושגי יסוד (מילון מקוצר), תהליכי ייצור, השפעות עיקריות על הטעם (מים, דודים, חביות), איך לשתות ועוד.

בסה"כ כתבה נחמדה. מעט אי דיוקים, למשל בנסיון להסביר את ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד. יותר מדי "מטעם" (מישהו אמר גלנמורנג'י?).

 

וויסקי (ערך בוויקיפדיה)

תיאור תהליך הייצור מפורט מאוד ומדויק למדי - מומלץ. מידע כללי והיסטוריה לוקים באי דיוקים (למה אני לא מתקנת בעצמי? נו, כשיהיה קצת זמן).

 

הלב הראשון, לב מזהב / גדי שמשון (בלייזר) + תוספת קטנה באותו עניין בבלוג שלו (ערס פואטי)

כמו 99% מהכתבות על וויסקי בבלייזר, גם כאן מדובר בעיקר בכתבת יחצ"נות מתובלת בסיפורים אישיים. באופן כללי, הכותבים בבלייזר משתדלים לא להבין יותר מדי בוויסקי בטענה שזה פלצני מדי, אבל לא יוותרו לעולם על וויסקי בחינם כי זה יפגע להם בתדמית של "גברים מסוקסים=אלכוהול". בשורה התחתונה, את הסגנון של גדי שמשון אני דוקא אוהבת, אז יסולח לו.

 

הדרך אל הוויסקי / יפית עזריה (נענע)

טור חמוד להפליא בסגנון מאוד לא רשמי המציע שביל הדרגתי בדרך לשתיית וויסקי, מקוקטיילים דרך ברבן, וויסקי אירי ועד וויסקי סקוטי, כולל אישור רשמי לא לאהוב וויסקי בכלל. לוקה מעט באי דיוקים, למשל הקישור המוטעה בין כבול לעישון.

 

6 סוגי וויסקי חדשים מבית גלנפידיך, בלוויני וגרנט'ס (אכול ו-chateau) ר' גם 6 סוגי וויסקי חדשים עושים עליה (על השולחן) ושאר וריאציות על אותו דף יחצ"נות שנשלח לכולם.

כאמור, כתבה יחצ"נית. מכילה תיאורים קצרים ורשמי טעימה אמינים בערך כמו אלה שאפשר לקרוא על גב האריזה, וכן רקע יחצ"ני שאינו בהכרח לא-מעניין, אלא שצריך לקחת בחשבון שברוב הפעמים שגלנפידיך מייחסים לעצמם ייחוד בעולם הוויסקי, מדובר בהטעייה פרסומית גסה. לדוגמה, גלנפידיך 1937 אינו הוויסקי המיושן ביותר בעולם, גלנפידיך אינה המזקקה היחידה המבקבקת את הוויסקי שלה בעצמה וכו'.

 

3 פרגמנטים סקוטיים / בועז כהן (לונדון קולינג)

לא בדיוק על וויסקי, יותר חוויות סקוטיות עם וויסקי ליד. הזדמנות לראות וריאציה חביבה על הסיפור היחצ"ני של גרנט'ס מהכתבה הקודמת.

 

שיעור שלישי: וויסקי סינגל מאלט / גלית אוסינסקי (GayMap) ר' גם שיעור שני: הוויסקי, מלך הבר וגם שיעור רביעי: וויסקי בלנדד

אוסף כתבות שאמורות להיות יריית הפתיחה בסדרה שלמה בנושא אלכוהול שנקטעה באיבה. נראה כמו סיכומי שיעור בבית ספר לברמנים. זה לא בהכרח דבר רע, אלא שאין פה שום ערך מוסף. בנוסף, אי דיוקים לצד המלצות וקביעות תמוהות, כמו למשל המלצות סתמיות ולא מנומקות על מותגים מכל אחד מהאיזורים.

 

נכתב על ידי Islay, 14/4/2006 08:26, בקטגוריה
4 תגובות   הוסף תגובה     הצג תגובות כאן     0 הפניות (TrackBack) לכאן     לינק ישיר לקטע     לקטע הקודם     לקטע הבא     לבלוג המלא


15,665
כינוי: Islay
גיל: 46
מלאו כאן את כתובת ה-email שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח
RSS (הסבר)

ארכיון:
 << אפריל 2006 >> 
א ב ג ד ה ו ש
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

חלון מסרים:
הוסף מסר


הורידו את סרגל הכלים של הבלוג!
(כל מה שצריך כדי לגלוש וויסקי באינטרנט בלחיצת כפתור)
פרטים על סרגל הוויסקי של הבלוג




הקטגוריות בבלוג


פוסטים לפי קטגוריות
רשימת הפוסטים בבלוג ממויינים לפי קטגוריות:


Islay - אודות האי ומזקקות
Bruichladdich - אני מציבה אתגר (:
התשובה שלי לאתגר Bruichladdich
מזקקת Kilchoman - איך מייצרים מסורת אינסטנט?
Feis Ile - פסטיבל וויסקי ומוסיקה ב-Islay
טיול המזקקות של ינון - Islay, Jura ועוד


טעימת וויסקי
וויסקי - איך לבחור את הצעד הבא בלי להמר ולהצטער
טליסקר (Talisker) בן 10 שנים: רשמי טעימה (tasting notes)
Glenfarclas 12 קופץ לראש הרשימה
תגידו, רוצים טעימה מונחית של סינגל מאלט?


וויסקי כהשקעה כלכלית
Bruichladdich - אני מציבה אתגר (:
התשובה שלי לאתגר Bruichladdich
וויסקי לאספנים כהשקעה כלכלית - אז איך זה עובד?
מכירה פומבית של וויסקי בישראל - הזדמנות לתרגל וויסקי כהשקעה כלכלית על אמת
תשובה לאתגר המכירה הפומבית א' - Highland Park
מכירה פומבית שנייה ואתגר וויסקי נוסף
פרטים נוספים על הבקבוקים במכירה הפומבית


ייצור וויסקי בתמונות
איך מייצרים וויסקי? זיקוק וויסקי בתמונות (ספרינגבנק, קמפבלטאון) - חלק ראשון
איך מייצרים וויסקי? (תמונות) - ליתות שעורה ב-Malt Barns. חלק שני
איך מייצרים וויסקי? (תמונות) - ייבוש וקליית השעורה (סוף הליתות). חלק שלישי
איך מייצרים וויסקי? (תמונות) - גריסת הלתת. חלק רביעי
איך מייצרים וויסקי? (תמונות) - Mashing. חלק חמישי


Campbeltown & Springbank
תהליך הזיקוק של ספרינגבנק
ריכוז קטעי סקוטלנד
Springbank ו-Campbeltown - סקירה
איך מייצרים וויסקי? זיקוק וויסקי בתמונות (ספרינגבנק, קמפבלטאון) - חלק ראשון
איך מייצרים וויסקי? (תמונות) - ליתות שעורה ב-Malt Barns. חלק שני


סיורי מזקקות
כיצד לתכנן סיור מזקקות בסקוטלנד?
טיול המזקקות של ינון - Islay, Jura ועוד
איך מייצרים וויסקי? זיקוק וויסקי בתמונות (ספרינגבנק, קמפבלטאון) - חלק ראשון


לשתות בתל אביב
רפרטואר הברים המוגבל שלי
המרטיני הראשון שלי
המרטיני השני שלי
10 דברים על הבראסרי (ואף מילה על וויסקי)
המהפכה כבר כאן - פעם ראשונה בבראון נטול עשן


עניני וויסקי כלליים
פנים חדשות לבלוג
ביקורת כתבות וויסקי באינטרנט העברי - חלק א'
מתכוני וויסקי
וויסקי, פלצנות ותרבות אלכוהול
כוס חדשה לוויסקי מבית Celtic Malts
סרגל כלים לבלוג
לשתות וויסקי בן 30 מכוס פלסטיק
מהרויאל מייל לדואר ישראל, או למה שווה להיות חברים של מזקקות וויסקי
וויסקי כשר?
וויסקי מעושן וכיכרות שוקולד
גם אני Guardian של גלנליווט!
הרומן של טוני סופרנו עם גלנליווט
מייקל ג'קסון מת בטרם עת - כמה מלים אודותיו
SingleMalt.tv - שידורי וויסקי
Islay 29 years old single cask, bottled 2007


ענייני אלכוהול אחרים
פונץ' קייצי משובח
טיפים לברמן/מלצר
Picture Cook Book של Life
רצים: 4 קוקטיילים לפסח
רצים: "מבוא לעולם היין" של ברי ססלוב להורדה בחינם
המרטיני הראשון שלי
המרטיני השני שלי
5 דברים עלי


דברים אחרים
מזקקות / מצלמות רשת / מקומות
הודעה מנהלתית נטולת וויסקי
עכשיו תורכם:
עוברים דירה


אפשר למצוא אותי ב:













פורומים

פורום וויסקי - NRG
פורום אלכוהול - וואלה
פורום אלכוהול וקוקטיילים - בקבוק
פורום יין ואלכוהול - תפוז
פורום יין ואלכוהול - Ynet
פורום אלכוהול - נענע
פורום ברמנים וברמניות - תפוז


כדאי לקרוא
ארכיון כתבות האלכוהול של גיא גיסר
אוכל, שתיה, גבר - יאיר גת על יין ודברים אחרים
על שתיה ועל מה שמסביב - בלוג אלכוהול
לשבת, לשתות ולשכוח - הבלוג של גיא גיסר
וידויים של מח מסובב - בלוג האלכוהול של אור רכס


אינדקס טעימות סינגל מאלט
הדירוג המוצלח של מייקל ג'קסון (ולפעמים גם של ג'ים מאריי)



גם אני קורא את בלוג הוויסקי!
(הקוראים שלי שיש להם בלוג - שכחתי מישהו?)
אודיסאוס
Drinking
העטלף המעופף
ק.ה. רומינגה
Kinks
וינסטון צ.
יאיר
דניאל
בן אבויה
יונתן
עירא
אור
eli7
גיא
קשקין
שוקי


דברים לעשות בתל אביב
יאללה מי בא: דברים מעניינים
עכבר העיר הופעות
אירועי השבוע האמיתיים של ניימן
TelAvivCity.com
פורום הופדעות של השרת העיוור
טיים אאוט תל אביב
הופעות קיץ 2007
ILCU


לא וויסקי, אבל חשוב לקרוא
My Body

הקישורים שהופיעו כאן עברו לבלוג לווין בתפוז, המיועד לכל מה שלא קשור לוויסקי



.



Love Your Body
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לIslay אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על Islay ועליו/ה בלבד
2005-2001 © כל הזכויות שמורות ליריב חבוט - emAze
עיצוב: איה