הבלוק, פרק 4 - הבלוק בהריסות, וכך גם הפורמט

הבלוק בהריסות, וכך גם הפורמט

הרייטינג צונח וההפקה ממשיכה בשלה. אחרי שכבר חשבנו שלמדו משהו ויראו לנו קצת יותר מתהליך השיפוץ, קיבלנו פרק נוסף שבו אמנם שיבצו הרבה צילומים של השיפוץ, אבל התמקדו בתמונות של פטישים, מריחת טיט ושוב לא נתנו לנו להבין את התהליך עצמו. במקום להראות לנו תכניות, קונספט והצצה אמיתית על התהליך, הסתפקו בלהראות לנו אותם שוברים, סוחבים ומזיעים. שוב ההתמקדות בצד החברתי או האי חברתי של הזוגות ובמריבות והצהוב מקבלים את מרכז הפרק ושוב התוצאה היא תוצר טלוויזיוני משמים.

כאילו לא מספיק שהבניין כולו בהריסות וכמו שזה נראה גם הרייטינג והתקוות שלנו לשינוי כיוון מצד ההפקה בכל הנוגע לעריכה, נראה שגם הפורמט מושמד ונהרס סופית. גם כאן, בשתי בחירות אומללות של ההפקה, שגם הן ממשיכות את הקו של להכניס בלאגן לצד החברתי, קיבלנו מבחן סוציומטרי גלוי כאשר כל אחד מהזוגות חילק כרטיס אדום לזוג אחר ונימק את בחירתו. הזוג שקיבל הכי הרבה כרטיסים אדומים (מיותר לציין איזה זוג לא?) נענש בהשעיית עבודות הבנייה למשך חמש שעות שלמות. גם ככה הזוגות מתמודדים עם לחץ זמן, אז למה לא לתת להם להביא את המיטב שלהם במגבלות הזמן שניתן להם והכי חשוב מה הקשר בין זה לבין הפורמט?. אבל פרשת השופטים באדום לא הייתה החלק המרתיח באמת של הפרק, לאחר שבסופו נתקיימה ההבטחה מהפרומו והזוג שקיבל את הניקוד הנמוך ביותר מהשופטים, על חדר האמבטיה שלו, הודח. שוב, הפרה בוטה של הפורמט שמתגאה בכך שכל הזוגות מגיעים לקו הסיום. בכלל, מה ההגיון להביא זוג חדש שייאלץ להמשיך את התכנית של הזוג שהודח? ואם מצפים מהם לשנות את שני החדרים הקיימים, מתי יהיה להם זמן לזה?

בכלל, מעבר להשחתת הפורמט, משהו מריח לא טוב בכל ההדחה של אוהד ושרית אתמול. הם אכן עיצבו שני חדרים משעממים, אבל אפשר היה להעביר להם מסר מהשופטים שאם הם לא ישתפרו ויתחילו להעיז, אין להם שום סיכוי לנצח בסוף (אם כי במכירה הפומבית, שתקבע את המנצחים בסוף, הכל פתוח ומספיק אחד שיאהב את מה שהם עשו). היה יכול להיות מעניין לראות אותם מנסים לצאת מחוץ לאזור הנוחות שלהם. אבל ההדחה הזו מסריחה עוד יותר בגלל שמדובר באותו זוג שהתחתן רק לפני יומיים והסכים להכלא בבית בחודש האחרון שלפני החתונה שלהם, משהו שכנראה מאוד קסם להפקה. יש פה תחושה שניצלו את הזוג או את העניין שמביאה החתונה שלהם לתכנית ואחרי שהם התחתנו, אחרי שהם סיפקו את הסחורה העיקרית שהם באו לספק, נפטרו מהם. איזה גועל.

מספר הערות/הארות על הפרק של אתמול

• לשלוח את ששת המשפצים הגוועים ברעב מהבלוק לקבלת הפנים בחתונה של אוהד ושרית, הייתה דוגמא נפלאה להתבהמות הישראלית על האוכל בחתונות
• לגמרי עריכה של שנות ה80 העליזות - אלעד מדבר על האוכל ועל החגיגה שיש לו בבטן. ברקע שומעים את השיר של שרית חדד, יש חגיגה. לא התגעגענו לעריכה עלובה
• דיברנו על זה, אבל אני חייב לשאול שוב -מה זה החרטא הזו עם הכרטיס אדום, למה לקלקל את הפורמט בשביל עוד קצת צהוב? ממש פרשת השופטים באדום. אותכם לדודו
• אפרופו דודו, ממש אבל ממש מבאס שקיקו לא דפק מכות לאלעד אבל איך אמרה מורין, "לא נורא, תמיד יש עוד הזדמנויות". אני לגמרי חושב שאם קיקו מרים את אלעד על כף, זה לגמרי יכול להרים את הסדרה
• גם על זה דיברנו אבל בכל זאת, מילא הכרטיס האדום אבל להחליף זוג בזוג ולתת לו להמשיך משהו שמישהו אחר תיכנן וחצי בנה, פיגור. מה זה פרדייז הוטל?
• כבר דיברנו על העריכה הנוראית, אבל מי שם חשב שזה הגיוני להשאיר את הקטע בו שני השופטים זממו על מקלחת משותפת, בלי להזהיר אותנו שלא לאכול לפני הצפייה בפרק, זה רעיון טוב?. אני רוצה להודות לעורכים על הרס הארוחה שלי.
• נאום ה"אנחנו אמיתיים, אנחנו בלי מסכות" של קיקו ריגש אותי עד דמעות, אני הולך להקיא מעצמי בפינה בחושך
• הפרק הבא של הבלוק מאוד מפתיע בעיני, אני לא יכול להבין איך לקח יותר מיום לזוג החדש לשנוא את מייקי ואלעד. לך תבין
• לא מספיק שבמקום להתמקד בתהליך, מתמקדים ביחסים בין הזוגות ובצהוב שמסביב,עכשיו מעיפים זוג משמים כדי להביא זוג שיכניס אש למשחק. בזיון
• שאלה לקוראי, אם הספיק לי מבט אחד על הזוג החדש בהבלוק, כדי לדעת שהם יהיו החברים הכי טובים של קיקו, האם אני גזען או סתם מציאותי?
• משמרת הפורמטים לגמרי שברה שמירה בכל הנוגע לתכנית הזו. בשביל זה אני כאן.
• איזה מזל שאף אחד לא רואה את הריאליטי הזה. ככה אף אחד לא ממש ייעלב מהרס הפורמט

הציטוטים של הפרק

• עופר - "בטח נראינו כמו חבורה של סומלים. מזל שאני לא הייתי יכול לראות את זה מהצד כי כנראה זה היה מזעזע". ואני אומר לא כנראה.
• אלעד - "השביל של החופה הפריד את שני המחנות, או איך שאפשר לקרוא לזה. אני מייקי,שרה,עופר והמצד השני,גורדג'ס את גורדג'ס וקקה ומורין.אה קיקו ומורין". ואני אומר, איך אפשר לקרוא לזה? אלעד לגמרי הולך לקבל מכות בקרוב.
• אסף בתגובה על החופה - "מה זה בכיתי? בכיתי שמעכבים לי את המנה העיקרית אולי". ואני אומר, שהאוחצ' יצא הכי בהמה ישראלית, לגמרי
• מורין - "קיקו רקד עם איזה סבתא, אני רציתי לרקוד עם איזה סבא, אבל הוא לא היה מעוניין". ואני אומר שכרגיל, הבבונים עושים הכי שמח.
• אוהד - "זה אמנם יישמע עכשיו לא אובייקטיבי, אבל זה החתונה הכי טובה שהייתי בה בחיים". לא יודע לגבי החתונה, אבל מה שבטוח שההפקה חושבת שזה היה הצעד הכי טוב שלך בתכנית. בגלל זה הם לא רצו לראות את כל שאר הצעדים ונפטרו מכם.
• אלעד - "שבע בבוקר,עוד יש לי גרפסים של אנטריקוט מהחתונה,אבל אי אפשר להתרפק על זה". ואני אומר שהוא מניאק. הייתי מת להתרפק עכשיו על איזה גרפס של אנטריקוט/סינטה/פילה. הייתי מתפשר אפילו על המבורגר.
• קיקו- "קפצי לי", מורין-"קפוץ לי אתה". מורין-"השיפוצים עושים לנו ממש טוב, ממש משפרים את חיי האהבה שלנו". ואני לא יכול שלא לתהות אם בבית הם לא קופצים האחד לשנייה.
• אסף הגדיר את זה, את היחסים של קיקו ומורין בעדינות דיפלומטית - "פתאום יוצא כזה גבר ה"עתיק" והאישה הקטנה. לרגעים כזה". ואני לגמרי התרשמתי מכמה פוליטיקלי קורקט ההומו יצא.
• קיקו, אחרי שעבר בדיקה של מפקח הבנייה - "הכיש אותך נחש, פעם הבאה תפחד מחבל? זה בדיוק מה שעשו פה". ואני רק התרשמתי עמוקות מכמה פיוטי הוא יכול להיות.
• "הזוג שיקבל את הדירה ייכנס למרק שמישהו אחר בישל". שרה, בדיוק כמונו, לא מבינה את מהלך ההדחה. אני בעיקר התפלאתי שהיא לא השתמשה במטאפורה מעולם הנקיון. "הזוג שיקבל את הדירה יצטרך לעשות ספונג'ה לרצפה שמישהו אחר ריצף". "הזוג שיקבל את הדירה יצטרך לשטוף את הלכלוך, לביוב שמישהו אחר בנה".
• קיקו אחרי ההדחה של אוהד ושרית - "בצבא אומרים, לבי לבי, או ששואלים שמעת את ה"טלאק", נשבר לבי". משפט פרידה נפלא מהזוג שניסה להיות הכי שוייץ ולהיות נחמד לכולם. לא משתלם.
• קיקו שנייה אחר כך "הלילה לילה לילה, שמחה גדולה הלילה". גדול

נשאר רק להיפרד מאוהד ושרית, הייתם נחמדים, אולי נחמדים מדי. זכיתם ליהנות מירח הדבש שלכם ולהשתייך כמה שפחות לפלופ הזה שנקרא "הבלוק". גם זו ברכה. מזל טוב.

עד כאן להפעם

סייקו

מאראבו - מסעדה אליפות

אחרי שכבר יצא לי לאכול אצל המתחרים, מסעדת האדסון, בשלב הראשון של התכנית, הוזמנתי שוב על ידי ערוץ 10 לארוחה חגיגית במסעדת מאראבו וצפייה בגמר "אליפות המסעדות". למי שלא ראה את התכנית בשבועות האחרונים, אספר שמסעדת מאראבו, אשר ממוקמת בלב אזור העסקים ההומה של הבורסה ברמת גן, זכתה בשבוע שעבר בכתר האליפות במסגרת "אליפות המסעדות", אחרי שגברה בשלב האחרון על מסעדת "אידה" הנהריינית. הזכייה באליפות, זיכתה את שף המסעדה יואב בר וצוותו בתואר ובהזדמנות להתחרות בגמר חגיגי מול השף האמריקאי המפורסם טוד אינגליש. מחר, יום רביעי, בשעה 21:00, ישודר הגמר של "אליפות המסעדות" בערוץ 10 ואני זכיתי לראות חלקים ממנו תוך כדי אכילה של מנות נבחרות מתפריט מסעדת מאראבו ותוך כדי מפגש עם שף המסעדה יואב בר והבעלים חיים עמשלום.

על המסעדה

לפי השף יואב בר, מסעדת מאראבו היא מסעדה ים תיכונית ישראלית. משמעות הדבר היא שהמנות כוללות שילובים שהופכים את המנות למקומיות, למתאימות יותר לטעם הישראלי, דברים כמו טחינה, חומוס אריסה. עוד השפעה ניכרת על הבישול של יואב בר זה הבית המרוקאי בו הוא גדל והוא מביא איתו למסעדה השפעות גם מהבית. יואב וחיים הסבירו שהם רוצים שהלקוחות ייהנו מהמנה ושבסיומה הם ינגבו את הרוטב מהצלחת עם לחם, אמירה לא אופיינית למסעדת שף, שמדגימה יותר מכול את אותה ישראליות שהוא מתגאה בה. אני יכול להעיד שלא רק שאהבתי את הרעיון, יישמתי אותו במנות שטעמנו והם אכן סיפקו את הסחורה גם בתחום הזה.

השימוש בחומרים יותר עממיים אינו מוריד לרגע מאיכות האוכל, שכיאה למסעדת שף הוא מוקפד מאוד וכולל שימוש גם בחומרים הטובים ביותר, כמו בשר שמיושן במקום, פסטה טרייה, קוקי סאן ז'אק ואפילו פטריות כמהין.  לדוגמא, שילוב באותה מנה של פסטה איכותית ושרימפס מצד אחד וטחינה, חומוס ואריסה מצד שני, הוא מפתיע ומקורי, דבר שאני מצפה לו כשאני בא למסעדת שף.

השף יואב בר גם התגאה בפנינו שאת כל הדברים הם עושים במקום, כולל הלחמים, הפסטה, הסורבטים ויישון הבשר ושכל התוצרת היא תוצרת מקומית, מלבד גבינות מיוחדות מספרד וצרפת והקוקי סאן ז'אק. שני הדברים האלו, ההקפדה על כל דבר שנכנס לצלחת שלנו והגאווה בתוצרת המקומית, כולל שרימפס קריסטל טרי מהים שלנו, כולל עשבי התיבול, הפירות והירקות, מצאו חן בעיני מאוד.

עוד מאפיין ניכר במסעדה הוא המגע האנושי. השף יואב בר וחיים עמשלום פועלים בהרמוניה מעורבת בהומור, שניכרת עליה היכרות רבת שנים, למרות שהמסעדה עצמה נפתחה רק לפני שנה וחצי. הם מאמינים במגע האנושי ומבטיחים שכמעט כל מי שבא לאכול במסעדה פוגש את השף ואת חיים. המגע האישי הזה, שהופך כל אכילה במסעדה להרבה יותר חמה ומשפחתית הוא בעיני מפתח להצלחה שלהם ולחזרה של לקוחות, בעיקר לאור העובדה שהמסעדה נפתחה עמוק בתוך תקופה של מיתון בענף ההסעדה. לבוא למסעדת שף משפחתית, שמצליחה להימנע מאותו ניכור וסנוביזם ששולט בחלק מהמסעדות, הוא הישג ענק מבחינתי.

על האוכל

המנה הראשונה שנחתה על שולחננו הייתה קרפצ'יו שייטל עם פרמז'ן, עגבניות שרי, בייבי בזיל, ונגיעות רטבי חרדל ובלסמי. במנה הזו פחות אהבתי את הכבישה/החמצה של הבשר, אבל השילוב המעולה של הטעמים, ביחד עם הרטבים, הגבינה, העגבניה והבזיל הפכו את זה למנה מוקפדת וטעימה מאוד. תענוג פתיחה מוצלח.

המנה הראשונה #2, הייתה פטה כבד עם בצלצלי שאלוט, קונפיטורת משמש בוסרית, משמש ובריוש גמדי. גם כאן אהבתי מאוד את שילוב הטעמים. הקונפיטורת משמש הייתה פשוט מעולה בשילוב עם הכבד שהיה עדין והתחלק בגרון. השף יואב בר סיפר לנו שהסוד של הקונפיטורות שלו זה לקחת פרי בוסר כדי להוסיף חמיצות. תרשמו. פחות אהבתי את הבריוש שנהיה קצת רטוב בגלל השילוב עם הקונפיטורה. הייתי מעדיף לקבל לצד המנה הזו את בן הלוויה הנפוץ יותר, הלחם הקלוי. בכל מקרה מדובר במנה ראשונה טעימה ומוקפדת מאוד.

המנה הבאה הייתה מנה שלקוחה מתפריט האמצע של המסעדה - מנות שנמצאות באמצע בין המנות הראשונות לעיקריות הן מבחינת גודלן והן מבחינת המחיר, רעיון שיווקי מוצלח למדי. המנה הייתה פסטה פפרדלה, עם שרימפס, לימון כבוש וגרגירי חומוס על מצע טחינה ואריסה. על המנה הזו דיברתי כשהזכרתי את השילובים המאוד מפתיעים של השף. שילוב כזה של חומרים הוא משהו שלא רק לא הייתי מצפה לו, אלא שלא ציפיתי שיעבוד. למרות זאת היה מדובר באחת ממנות הפסטה המוצלחות ביותר שאכלתי בחיי. הטעמים השתלבו פשוט מצויין והחגיגה בפה נוגנה במספר קולות. כמובן שלא פסחתי על ניגוב הרוטב מהצלחת בעזרת לחם, בקיצור חגיגה לחיך ושמחה גדולה.

המנה העיקרית הראשונה שהגיעה לשולחננו, הייתה סינטה מיושנת בליווי טורטליני ספריבס עגל ופטריות ברוטב דמי גלאס וסילאן. זו הייתה בעיני, קרניבור שכמותי, מנת הדגל של הארוחה כולה. המנה היא שילוב של שתי מנות מהתפריט של המסעדה, הסינטה והטורטליני ספריבס עגל אבל אהבתי מאוד את השילוב שרחק עבורנו השף יואב בר, כדי שננסה יותר מנות והייתי רוצה לראותו נכנס גם לתפריט. המנה הזו הייתה פשוט מושלמת. הסינטה הייתה טעימה, הטורטליני ספריבס עגל היה אלוהי והשילוב עם הפטריות והרוטב המתקתק הפך את זה ליצירת אמנות. בשלב הזה הצטערתי שהיה מדובר בטעימות בלבד ולא במנה גדולה, הייתי יכול בקלות לאכול גם שלוש כאלו (בולמי שכמותי). נשאר רק לשאול מתי נראה את זה בתפריט?

אחרי שנרגעתי (טוב לא ממש) מהמנה העיקרית הראשונה, הגיעה לשולחני המנה המדוברת ביותר במסעדה, ניוקי ברוטב כמהין פרמז'ן ופטריות שמפיניון. שוב, אין לי מילים כמעט לתאר את שלמותה של המנה הזו. הניוקי פשוט התמוססו בפה ברכות והרוטב והפטריות היו פשוט מושלמים. גם כאן לא ויתרתי על ניגוב הרוטב מהצלחת עם לחם, הנאה כפולה. שלוש מנות נפלאות ברצף, מה עוד אפשר לבקש?

קינוח. לקינוח קיבלנו עוגת גבינת עיזים (אותה הכין השף יואב בר גם בקרב נגד סטפן) בליווי סורבה אבטיח. אין אני חובב גדול של גבינה, עוד יותר איני חובב גבינת עיזים שבנוסף אני לא מוצא שום קשר בינה ובין קינוח. למרות זאת מאוד נהניתי מהקינוח בגלל שמסתבר שהשף מומחה לשילובים ואיזונים. העוגה הייתה פשוט טעימה עם איזכור מאוד קטן לגוון הטעם של העיזים ולכן גם הצלחתי לנקות את הצלחת בהנאה ולהצטער שכל האירוע הזה הסתיים.

לסיכום

היה מענג. המנות היו מיוחדות וטעימות בטרוף ומעל הכול פגשנו שני בניאדם אוהבי אוכל וחביבים. אנשים טובים שפתחו מסעדה מזמינה עם אוכל איכותי ושילובים מקוריים. אם להם לא מגיע להצליח אז למי כן. אם תלכו למאראבו, מובטחת לכם חוויה קולינרית ולבבית במסעדת שף עם אוכל מקורי וטעים. מקום טוב לעשות בו את האירוע הבא שלכם. בקיצור, מסעדה אליפות, תרתי משמע.

חיים עמשלום יודע את עבודתו, לפנק לפנק לפנק. אחרי שנים של מתן שירות בתחום ההייטק הוא הגשים חלום ופתח מסעדה, למזלנו

והשף יואב בר, אלוף המסעדות של ערוץ 10, כמה כשרון יש לו בידיים ואיזה רעיונות מקוריים יש לו בכל הנוגע לאוכל, פשוט מכשף (השם מאראבו אגב = מכשף)

תודות

תודה לחיים עמשלום והשף יואב בר על האירוח החם והלבבי. תודה לשף על הכישרון והטעמים שהוא הביא לשולחננו, תודה לבלוגרים על החברה המשובחת ותודה לאנשי האינטראקטיב של ערוץ 10 על ההזמנה לאירוע.

לא לשכוח, יום רביעי, בשעה 21:00, גמר "אליפות המסעדות" בערוץ 10. מחזיקים אצבעות לשף יואב בר נגד השף טוד אינגליש. מהקטעים שראינו הולך להיות טעים, חם וקרב צמוד ומותח עד הסוף. אל המטבחים, אש !

הבלוק, פרק 3 - אליה וקוץ בה

אחרי שכבר כתבתי פה אחרי שני הפרקים הראשונים שצריך להתמקד יותר בפורמט, יותר בשיפוצים מאשר בצהוב שמסביב, קיבלנו פרק שבו נחשפנו לקצת מהתהליך, עם דגש חזק חזק על קצת. הבעיה היא ששוב העריכה פגעה במוצר הסופי ושבדרך איבדנו את כל ההומור שהיה בפרקים הקודמים. במקום להראות לנו קטעים הולכים ומתקדמים של השיפוץ, התמקדו דווקא בפקח הבנייה משה בן משה.מאיה ואלעד השתמשו בבעלי מקצוע יותר מהאחרים אבל גם את זה הבנו בגלל שהם אמרו את זה ולא בגלל שהראו לנו בדיוק אילו בעלי מקצוע הם הביאו. אבל הכי גרוע היה שיום לפני ההגשה, לפחות לפי מה שאנחנו ראינו, כולם עוד היו בחורבות. אני מתקשה להאמין שלא היו חומרים שאפשרו להם להגיע לפרק שמראה כמו שצריך את התהליך, בצורה הדרגתית, בצורה שמכניסה אותנו לעניין ויוצרת הזדהות. אי לכך כל מה שנותר להגיד זה שהעריכה נכשלה ובגדול ופשוט דפקה את התכנית.

למה קראתי לזה אליה וקוץ בה? כי בתוך כל הנסיון הקלוקל להראות לנו שלבים קטועים ביותר בשיפוץ,  לא השאירו בפרק שום פלפל, שום אמרות שפר, שום קטעים מצחיקים באמת. אמרתי שזה לא צריך להיות העיקר, אבל להוציא את זה לגמרי החוצה זו טעות (אלא אם כן לא היו פשוט חומרים ואז זה עוד יותר עצוב).

ועכשיו להערות/הארות על הפרק

• אפשר להוציא את קיקו מהצ'כונה ולסגור אותו בבית בלב תל אביב אבל אי אפשר להוציא את הצ'כונה מקיקו
• העיקר שקיקו הולך לדפוק סטלות על השולחנות עם הסבא והסבתא בחתונה של אוהד ושרית
• מה שיפה שלא משנה הסיטואציה, איך שאתה מקבל הזמנה לחתונה, ישר אתה חושב איזה תיק זה להביא מתנה
• גל ואסף בפליאה - "איך אנחנו מתהפכים כל הזמן. משהו. אתה למעלה אני למטה". לא ממש הבנתי מה הם מתפלאים, הם הומואים לא ?
• קיקו למורין - מה את עושה שפכטל ובוכה, זה עוד לא ראיתי. אני בעיקר התפלאתי שהוא שם לב שהיא שם ושהיא עצובה
• כמה הולם שהוילון הסגלגל של ההומואים צבע להם את כל החדר בורדרד. וכמה מתאים לסוף השבוע של מצעד הגאווה
• אני קורא להחרים את התועבה שנקראת הבלוק. מילא שני בנים מתנשקים אבל לגרום לקיקו להפסיק להניח תפילין בגלל הלחץ. זו הפרה בוטה של הסטאטוס קוו

הציטוטים של הפרק

• אני מנקה את מוטי העציץ כדי שהוא יהיה חתיך לפרזנטציה של היום - שרה, שוב חולת נקיון
• איזה ריחני אתה משה, אתה עושה אותי ירוק מקנאה - אלעד, מפנטז על פקח הבניה, כבר חשדתי מזמן שהוא כוסית

קריאה להפקה: תשפרו את העריכה ומהר, התכנית בינתיים יורדת לתהום במהירות ובקיצוניות

גם הרייטינג ירד ל8.5%. כנראה שהקהל לא מטומטם

הבלוק, פרק 2 - מתחממים

הפרק של אתמול היה הרבה יותר מוצלח מהראשון שקיבל, למרות כל הפרומואים רק 9% רייטינג.

הקצב עלה, התחלנו לראות את זוגות עושים משהו ולא רק מקשקשים ועדיין, בהחלט עוד יש הרבה מה לשפר.

קבלו כמה עצות בחינם:

• המשימות שאינן קשורות לשיפוץ עצמו, קוטעות את המשחק יותר מאשר מקדמות את העניין בתכנית
• מראים לנו מעט מדי את תהליך הבנייה עצמו ואת התכנון לפני כל שלב.
• אם המשימה היא להשלים בעוד שבוע את חדר השינה, למה לא מדגישים לנו את הרעיונות של כל אחד, למה לא מראים לנו לפחות את התוכניות שהם שרטטו לחדר הזה כדי שנבין יותר את התהליך ונרגיש יותר שותפים. זה העניין האמיתי בפורמט הזה וחבל שלא נותנים לו יותר דגש
• אם כבר מוציאים אותם לקניות למה לא לאפשר לנו להבין בדיוק מה כל אחד קנה בצורה מסודרת במקום ההצצות החטופות על מי מתמקח הכי טוב (אוהד?)
• אמנם ראו את חיים אתגר ממש מעט, אבל אם אפשר לקצץ גם את זה, יהיה הכי טוב.

כמה הערות/שאלות על הפרק השני ששודר אתמול:

• מישהו יכול להגיד לי איפה זה רחוב מזהה?
• מישהו יכול להסביר לי למה שרה כל כך מתנשאה?
• מישהו יכול להסביר לי למה מיה בטוחה שהיא כוסית?
• מישהו יכול להסביר לי למה ברברה, השופטת, כל כך מתוסכלת?
• מישהו יכול להסביר לי בשביל מה למרוח את זה על שלושה חודשים,  אם ממילא אלעד ומאיה הם האנדרדוג וצריך לוותר להם? אולי פשוט ניתן להם את הניצחון ונסגור עניין.
• מישהו יכול להסביר לי איך דבר ראשון בליהוק לא וידאו שלא מביאים זוג עצלנים לתכנית שיפוצים? לולא אישתו הקרציה, סביר להניח שקיקו היה הופך את זה לחופשת שינה של שלושה חודשים.
• אם כבר הזכרנו את הליהוק, לא יכולתם לפחות לוודא שמדובר בזוגות? מי עוד פה חושב שרק חמישה זוגות הסכימו להיסגר לשלושה חודשים בחירבה ולשפץ, בלי שאפילו אמרו להם מראש מה הפרס?
• אם כבר דיברנו על קיקו ומורין יש לי כמה שאלות לגביהם: מאיזה כוכב הם נפלו? מי נתן לה רישיון? איך ההפקה לא עזרה להם לפלח מראה מהצומת, זה יכול היה להיות ענק? איך קיקו עוד לא החליף את דודו מהום סנטר? מי יהיה הראשון להוציא את כל הגיגיהם בספר?
• מורין, קבלי טיפ לחיים: רמזור אדום זו המלצה
• שאפו לשרה ועופר שאשכרה הוציאו מהמזבלה רהיט שאפשר להכניס הביתה. כבוד !
• מה זה הפרס הזה? מקלחת מצ'וכללת זה סבבה, אבל הבטחתם מקלחת פרטית, איפה הפרטיות בדיוק כשמיקמו את זה חמישים סנטימטר מהסלאמס של שאר הזוגות ואילצו אותם בגלל זה להתקלח עם בגדי ים.
• כבוד גם לאוהד ושרית שהביאו אוכל לשרה ועופר שנשארו תקועים בבלוק בגלל שהתכנית שלהם לא אושרה. מאוד מרשים אותי שהם הצליחו להתעלות מעל התחרות ולשכוח שהם בתכנית ריאליטי. אבל היי, כנראה שהם הרוויחו הזמנה חד פעמית למקלחת של שרה.
• עוד היה אפשר לתהות האם גל ואסף הם גייז מייצגים, אבל אחרי שלב השופינג, נגמרו התהיות.
• לא שאני ממש בעדם אבל אם שרית ואוהד זוכים, אני ממליץ על השתלת מיתרי קול חדשים לשרית. אי אפשר לשמוע אותה.
• אלעד שובר קירות ומיה מתחרמנת מזה. האם זה אומר שהוא לא הוכיח לה שהוא גבר במקומות אחרים או שהוא מביא פטישים גם לשם?
• נראה לכם הגיוני ששרה ועופר יצאו רק ביום שישי אחר הצהריים לקניות ציוד ורהיטים בתל אביב ועדיין מצאו חנויות פתוחות? ומה הקטע הזה ששרה מתקשרת לכל בעלי החנויות והם מכירים אותה בשמה? האם מדובר בליהוק מטעם ההפקה?

הציטוטים של הפרק:

• "יש רגעים שפשוט בא לי לזרוק עלייה חבית". עופר אומר על שרה את מה שכולנו חושבים.
• "התחתון נכנס לי בתחת ואני מתה להוציא אותו". מורין, שומרת על אחריות מול המצלמות, אבל לא על הפה.
• "הרגשתי שאנחנו חייבים לאנוס את האנשים האלה כדי שיביאו לנו מה שאנחנו רוצים". אסף, לוקח את חווית הקניות למחוזות חלומותיו.
• "עופר ואני, כשנותנים לנו לשחק בזבל, אנחנו מאוד נהנים". שרה, יום אחד עם ג'וקים והיא כבר לא איסטניסטית?
• "אנחנו אנדרדוג".
• "איפה זה רחוב מזהה?"
• "הם פה עושים חארטות, אנחנו נעשה אמנות, אמנות לשמה". אמר קיקו, מלך החארטות, לפני המשימה בה הוא עיצב את כיסא האינקוויזיציה. נו טוב, הם אמרו שהם מעצבים דירה בסגנון הרטרו.
• "כפרה עלייך בלחמניה מתוקה של שבת, סבבה? אגוזים, פיסטוק מלמעלה, שא ברכה". שרה מברכת את אחד המוכרים. מה שנקרא, יצא הקיקו מן השרה !

עד כאן להפעם

סייקו

"הבלוק", פרק ראשון - ככה וככה

עוד מוקדם מדי בעונה בכדי לשפוט לעומק ובטח שמוקדם מכדי לסקור רוחבית

הפעם אסתפק ביריית פתיחה שבה אפרט את מה שעבד ומה שלא עבד

מה קיבל אור ירוק אצלי ומה דורש עדיין שיפוץ

אור ירוק

• פורמט טוב - זה כבר ידענו

• בינתיים, עם דגש על בינתיים, לא היו סימנים לסטייה קשה מהפורמט. היצמדות לפורמט ראויה תמיד לציון לשבח מבחינתי. בינתיים זה היה בסדר.

• אחלה ליהוק - להביא מתמודדת איסטנסיטית זו הברקה, זוג גייז זה פקאל, זוג פוצי מוצי חובה וזוג ערסים בשביל ליצור פילוג בעם זה בסיסי. בארדו, שיחקו אותה.

• אחלה שופטים - מקצועיים, רעים כשצריך, חושפים ציצים לגייז, נכנסים דווקא בכשרוניים. בקיצור, מוסיפים איכות לפורמט, שבהחלט צריך את המקצועיות הזו.

• התחלה קשה - להפיל את הזוגות לתוך תסריט האימים שלהם, להכריח אותם לגור בין החורבות מהרגע הראשון ולהסתפק במקלחות בברזייה. ככה יורים טיל פתיחה.

• שרה האיסטניסטית - הבחורה זכאית לסעיף משלה. כבר ביום השני עשתה ספונג'ה כשהיא מתזזת את בנזוגה להביא מים. כשזה לא עבד היא לא נתנה לזה לעצור אותה ופשוט שפכה עוד יותר מים תוך שהיא הורסת לערסית את המזוודה ומכניסה אש להתמודדות רק בגלל אהבת הניקיון שלה. איזה כיף. תוסיפו לזה את מקלחת השדה שהיא הביאה במזוודה ואתם מקבלים סוכריית ריאליטי.

דרוש שיפוץ דחוף

• חיים אתגר - מביך, אי אפשר לשמוע אותו או לראות אותו.
• הדגשת חלקה של החברה הקבלנית בתכנית. אני מבין שהם קנו את הבניין ואת הרעיון, אבל בתכנית היה צריך להשאיר אותם בצד ולהסתפק בפרסום שלהם כנותני חסות. זה מריח רע וחבל שמתחילים כך

• העריכה - הקצב היה גרוע. למרות שהפורמט טוב והליהוק טוב, משהו בפרק הראשון לא עבד. זה היה קצת יבש ולא מחודד והעריכה היא האשמה. הייתה תחושה שערכו את זה כמו סרט תיעודי איטי יותר מאשר כמו סדרת ריאליטי וחבל כי היו חומרים טובים ופשוט לא ידעו לנצל אותם.

• לספר לנו שהם נסגרים לשלושה חודשים בבניין ואז בסוף הפרק להריץ פרומו על הפרק השני שבו הם כבר יוצאים, זה קצת מוריד מתחושת המציאות. לא יכלו לתת להם לשבור דברים עוד פרק או שניים בלי לצאת. אני רוצה לראות אותם רותחים.

הציטוטים של הפרק

• עופר לשרה דרך טלסקופ ממרחק רב - "את נראית טוב מפה".  מה שנקרא יפה מרחוק ורחוק מיפה.
• קיקו לבת זוגו במהלך המשימה - "אל תשתי עכשיו". מה שנקרא עשה לה רן ומיכל.
• "היא ממציאה מילים, בסוף הסדרה הם מוציאים מילון נגד אבן שושן". קיקו על בת זוגתו מורין, יודע איזה מעבולה יש לו ביד.
• "דברים שהם NO NO, מה שנקרא בעברית נייט". השופטת ברברה מצביעה "ישראל ביתנו" ולא מתביישת בזה.
• "ברומא התנהג כרומאי, בעזה התנהג כעזתי". עופר ושרה מלאימים את עולם הדימויים שלהם.
• "מאתיים אלף שקל, אני עושה לך רצפה מיהלומים". קיקו, פעם שיפוצניק, תמיד שיפוצניק. אני גמור ובטוח שלו זה עולה יותר!

בקיצור, למרות שהפורמט והליהוק מוצלחים, העריכה הצליחה להרוס את זה והמוצר הסופי היה קצת יבש, איטי וממש לא מחודד. אני מקווה שהם ייצאו מזה כי בהחלט יש פה מספיק חומרים טובים בכדי להצליח.

עד כאן להפעם

אשמח לשמוע את דעתכם על הסדרה בכלל ועל הפרק בפרט

סייקו

ריאליטי חדש בשכונה - ניו קידס און דה "הבלוק"

ממש בקרוב, ליתר דיוק ביום שבת, ינסו כוכבי תכנית הריאליטי החדשה של ערוץ 10, "הבלוק", חמישה זוגות שכרגע הם זרים לחלוטין עבורכם, לשפץ את דרכם את ליבותיכם, אל התהילה, ואל הפרס הגדול.

מה זה הבלוק הזה?

התכנית "הבלוק" מבוססת על פורמט ריאליטי אוסטרלי בעל שם זהה. במרכז התכנית עומדים חמישה זוגות, אשר כל אחד מהם מקבל דירה בשטח זהה, בבניין במרכז תל אביב. לקרוא למה שהם קיבלו דירה, זו ההפרזה של המאה. מדובר בארבעה קירות שמה שנמצא ביניהם אלו הן הריסות שאפילו ההומלסים וחתולי הרחוב של תל אביב היו נגעלים לגור בתוכן. כל זוג מקבל תקציב של 200 אלף שקלים אשר ישמשו אותם לשיפוץ ועיצוב של הדירה שקיבלו ולכל הכלכלה שלהם במשך שלושה חודשים. הם נעזרים בבעלי מקצוע אבל כל ההחלטות לגבי השיפוץ ובעיקר העיצוב הן בלעדיות שלהן. אבל מה שהופך את הכול למציאותי, זה העובדה שהזוגות נכנסים לבניין ההרוס כבר בתחילת השיפוצים ולא יכולים לצאת משם לכל אורך חודשי השיפוצים. כמו שאמרתי, לעומת לישון במקום כזה, שינה על החול מלא הג'וקים והסרטנים של איי הפנינה, נראה כמו מלון חמישה כוכבים. כבר עכשיו אפשר לומר שזו "הישרדות" הרבה יותר מהפורמט המבויים שהתהדר בשם זה באותו ערוץ ממש, עד לא מזמן.

כל הזוגות מקבלים בעלי מקצוע וחופש מלא לעצב את הדירה כרצונם. התחרות נעשית בשלבים ולהבדיל משיפוץ רגיל, כל פעם הם צריכים לשפץ בשלמות את אחד מחדרי הדירה - הסלון, חדר השינה, המטבח, האמבטיה וכל שיפוץ כזה של חדר, צריך להסתיים תוך שבועיים ומשמש תחרות נושאת פרסים אותה ישפטו שופטים מקצועיים בתחום הבנייה והעיצוב. מי שמנצח בשיפוץ חדר, זוכה בפרס שבמקרים רבים הוא תקציב נוסף לשיפוץ, שיכול להטות את הכף לזכותו. אבל מה שהכי יפה בכל הפורמט הזה, זה שבסופה של התכנית, מציעים את כל הדירות למכירה פומבית ומי שמקבל הכי הרבה כסף על הדירה ששיפץ ועיצב, זוכה בתכנית ובפרס הגדול (שבפורמט המקורי הוא סכום הכסף שתמורתו נמכרה הדירה), מספיק אדם אחד עשיר שיאהב את מה שהם עשו כדי לנצח. תשכחו מהדחות, תשכחו מהצבעות מושבעים, בפורמט הזה כולם מגיעים לקו הסיום ומה שקובע זה רק הדירה שהם יצליחו להרים בשלושה חודשים ועם 200 אלף שקלים.

לשם כך נתכנסנו

גם הפעם הוזמנתי על ידי ערוץ 10 למפגש השקה מיוחד לבלוגרים שנערך בבניין "הבלוק" בתל אביב. במפגש זכינו לאכול חומוס במסעדת פועלים מיוחדת, לעבור שיעור גרפיטי ולהתחרע על הקירות עם ספריי והכי חשוב, לכלות את זעמנו בקיר ולשבור אותו עם פטישים. חוץ מההפעלות הנ"ל, זכינו לראות את הפרק הראשון בסדרה ואת חמשת הדירות כפי שהן נראות אחרי שלושה חודשי שיפוצים. הזוגות יחזרו לבניין, כמו בכל ריאליטי ישראלי שמפחד מהדלפות, לצילומי הגמר. בהזדמנות זאת אני רוצה לומר שזה היה פשוט מפגש מושקע ומשובח. שאפו.

במפגש גם זכינו לפגוש את המנכ"ל של החברה שקנתה את הבניין והציעה את הפורמט לערוץ 10 (ושכמובן לא נזכיר את שמה). זה אמנם פחות קשור לתכנית אבל החברה הזו היא חברה יזמית שמאמינה בשיטת הבלוק ולכן, קנתה בניין שלם, סיפקה חמש דירות לתכנית הטלוויזיה אבל מתכוונת למכור את שאר הבניין באותה שיטה. למצוא אנשים שהחלום שלהם לקבל שטח, ארבעה קירות ולעצב את הדירה לגמרי בעצמם. להבדיל מתכנית הטלוויזיה, הזוגות שיקנו דירות, יסתייעו בבעלי מקצוע להגשים את חלומותיהם אבל לא ישפצו בעצמם ובטח שלא יכלאו בבניין בעת השיפוצים. אהבתי את הרעיון של החברה הזו, כי אני אוהב לשמוע רעיונות חדשים ואני אוהב את השימוש שלהם בתכנית כדי לקדם את הרעיון, אם כי אני חייב לציין שלא צריך בשביל זה ליווי של חברה או בניין שלם, מספיק לקנות דירה יד שנייה ולשפץ בעצמך.

נו אז שווה או לא שווה?

אחרי צפייה בפרק הראשון, אמנם קשה קצה לשפוט אבל אני יכול לומר שאהבתי את תחושת המציאות החזקה. את העובדה שהזוגות אשכרה נזרקים לתוך ההריסות ונאלצים לגור שם מהרגע הראשון כולל מקלחות בברזייה למטה. אהבתי את זה שהם נסגרים שם לכל אורך התקופה וביחד עם לחץ השיפוץ אני בטוח שתיווצר שם מדורה גדולה ואיתה הרבה עניין. מבחינת הליהוק נראה שעשו עבודה טובה וכבר בפרק הראשון נראה שיש לכל אחד עם מי להזדהות ולא פחות חשוב על מי להסתלבט. כמו בכל תכנית ריאליטי הליהוק כולל מספר מרכיבים מעניינים כמו זוג שעד כה לא גר ביחד, זוג שייצא במהלך תקופת השיפוצים להתחתן ויחזור לשיפוצים, זוג מאוהב פוצי מוצי, זוג ערסים וכמובן גם זוג הומואים מתבקש.

על התוצר הסופי, הדירות המשופצות, אני לא אכביר במילים כדי לא להרוס, אבל אני חייב לומר שחשבתי שאפשר להגיע להרבה יותר עם 200 אלף שקל. מצד שני כשלוקחים בחשבון את ההריסות שהם קיבלו, את העובדה שזה צריך היה להספיק גם לכלכלתם ובעיקר את העובדה שמעולם לא שיפצתי בעצמי דירה, אפשר להעריך את מה שהם השיגו ובכל מקרה שווה בהחלט לחכות לראות את התוצר המוגמר. אני בהחלט מתכוון לתת לסדרה הזדמנות כי אני אשמח לראות את תהליך השיפוץ שהוא מרתק בעיני ובעיקר את מה שכור ההיתוך יוציא מהזוגות. בשורה התחתונה, הכל ייקבע בעיני על ידי העריכה. לאיזה סוג תכנית ההפקה תחליט להפוך את החומרים המצולמים. בגלל שראינו פרק אחד וגם הוא בעריכה ראשונית בלבד, מוקדם להעריך מה הם יעשו.

יש לי לא מעט ספקות לגבי הצלחת המכירה הפומבית ושיטת שיווק שאר הדירות בשיטת "הבלוק". הבעייה היא שכרגע יש בניין שרובו איי חורבות ורק חמש דירות שופצו בו. סביר להניח שהבניין יהיה במצב דומה גם בסיום התכנית, בגמר. מי יהיה מוכן לשים הרבה כסף על דירה כזו כשהוא יודע שבמשך שנה או שנתיים ימשיכו זוגות לשפץ שם את ארבעת הקירות שהם קנו בשיטת "הבלוק". ייתרה מזו, זוג שיבוא לקנות דירה כזו מחוץ לתכנית, גם הוא יצטרך לקחת בחשבון שגם אחרי שהוא יגמור לשפץ ויעבור לגור שם, זוגות שקנו דירות אחריו, ינשיכו לשפץ לו את הדירה "על הראש".מעניין אותי מאוד לראות איך יפתרו את הבעיה הזו.

לסיכום דעתי על הסדרה - המנחה פאתט, הדירות קצת תל אביביות (והמבין יבין), הליהוק מעניין וביחד עם הפורמט, שהוא אחד מהפורמטים האהובים עלי, נראה שיש בסדרה מספיק כדי לעניין, בתנאי שלא יבחשו לנו בפורמט. האם זה מספיק בשביל להפוך לקאלט? אם הייתי יודע הייתי כנראה עשיר.

והכי חשוב, הדירות אמנם קצת קטנות אבל היי מי שרוצה בקרוב יוכל לקנות דירה בתל אביב יד ראשונה מכוכב ריאליטי, לא שווה?

אסיים בקריאה נרגשת להפקה - תעשו לנו ולעצמכם טובה ואל תערבו בזה אסמסים. ואם אתם ממש מוכרחים, אז תתנו לקהל לבחור את הזוג האהוב עליו (או הדירה האהובה עליו) ותתנו לזוג הזה פרס נוסף. תעשו לנו טובה, בואו תשמרו על הפורמט ואל תאפשרו לקהל להשפיע על זהות הזוכה. ואגב, אם עוד לא ערכתם את הפרקים, יש מצב שאתם עורכים את חיים אתגר החוצה מהתכנית, מדובר במנחה פאתטי למדי. חסרים לכם כישרונות בארץ?

"הבלוק", יום שבת בשעה 21:00 בערוץ 10

עד כאן להפעם

סייקו